Tym razem w ramach Truskawkowego Tygodnia przygotowałam fingerfood,  gdzie w głównej roli wystąpiły truskawki serwowane na łyżce, w otoczeniu naleśnika z kozim serem, ziołami, kaparami i skórki z cytryny.Generalnie tego typu przekąski powinno serwować się na specjalnych łyżkach do tego celu wyprodukowanych. Ja niestety nie mogę nigdzie takowych dostać, więc już kilka lat temu zmądrzyłam się i w czasie którejś z wyprzedaży w Ikea poszalałam, a co za tym idzie kupiłam kilka kompletów sztućców. Przydają mi się one regularnie, gdy organizuję jakąś imprezę. Gdy nie serwuję zupy, łyżki mogę wykorzystać do celów przekąskowych :) Opieram je wtedy zgrabnie o odpowiednie półmiski lub serwuję na wielkim białym talerzu, podparte o zgrabny kawałek drzewa egzotycznego. I sprawdzają się świetnie. Kiedyś zmienię je na piękne, białe szkliwione ceramiczne łyżki, ale na razie niegdzie takich wymarzonych nie widziałam, a szkoda. Gdy organizuje imprezę tematyczną czy nawet bez specjalnej nuty przewodniej zawsze staram się urozmaicić menu. Nie tylko wybierając produkty różnorodne, co również serwować je w odmienny sposób, aby przełamać monotonię misek, miseczek i talerzyków. Do tego świetnie sprawdzają się łyżeczkowe przekąski. Ich jedynym minusem jest pracochłonność, no niestety czasu kradną nam dużo, ale zdarza się tak, że można poszaleć i przygotować coś bardziej skomplikowanego. |
|||
 |
|||
 |
|||
|
|
|||
 |
 |
||
|
|
|
||
|
|
|||
Genialne połączenie smaków truskawek i koziego sera 😍
Będę serwować to na najbliższej imprezie, dzięki
Prosty przepis a efekt wygląda bardzo elegancko
Świetna alternatywa dla klasycznych przekąsek, polecam każdemu
Krok po kroku instrukcje bardzo czytelne i pomocne
Olga świetna robota, potrawa zachwyca smakiem i wyglądem
Zrobiłam je wczoraj i goście byli zachwyceni 😊
Przepyszny pomysł na letnie przyjęcie chętnie wypróbuję
Prosty i elegancki sposób podania truskawek super
Olga ma świetne pomysły na fingerfood dziękuję