 Latem staram się poszerzać swój repertuar domowego komponowania drinków i koktajli. Zachęca mnie do tego wielka różnorodność owoców i własne przekonanie, że zdecydowanie najlepiej lekkie napoje z procentami smakują w upalny wieczór. Bogactwo syropów smakowych oferowanych przez Monin i Victoria’s na polskim rynku onieśmiela wręcz ilością smaków. Gdy przeglądam taką ofertę to czuję się jak dziecko w sklepie z zabawkami, niewiedzące, która zabawka będzie najfajniejsza. Syropy stwarzają nieograniczone pole do dowolnego komponowania drinków, koktajli i bawienia się smakami. A jak wielokrotnie pisałam, uwielbiam eksperymentowanie na polu kuchennych zmagań.Od kilku tygodni w sklepach pojawiły się soczyste, smaczne i tryskające sokiem arbuzy. Mają dokładnie taki smak, jaki powinien mieć dojrzały owoc w pełnym słońcu. Kilka dni temu przywiozłam do domu arbuza, wielkiego, pękatego i warzącego blisko 9 kilogramów. Starałam się wybrać najmniejszego w sklepie, ponieważ nigdy nie kupuję ćwiartek czy połówek owoców. Kilka lat temu zobaczyłam jak sprzedawczyni w sklepie tym samym nożem przecina kartony, worki z warzywami i owoce. Oj tak … higiena na pierwszym miejscu. |
|||
 |
|||
 |
|||
|
|
|||
 |
 |
||
|
|
||
|
|
|||
Ciekawi mnie połączenie ginu z arbuzem, zastanawiam się nad proporcjami
Zastanawiam się nad zastąpieniem ginu innym alkoholem, spróbuję to wkrótce
Przepis brzmi zachęcająco, obawiam się tylko o odpowiednią ilość imbiru
Doceniam uwagę dotyczącą higieny podczas wyboru arbuza to ważne spostrzeżenie
Przepis wygląda prosto i orzeźwiająco, chętnie wypróbuję w letni wieczór
Z pewnością przetestuję przepis w weekend, wydaje się bardzo orzeźwiający
Olga podaje jasne proporcje łatwe do skorygowania według własnego smaku
Prosty sposób przygotowania i klarowanie soku to bardzo praktyczne wskazówki
Ciekawa kombinacja arbuza ogórka i imbiru zastanawiam się nad syropem
Przepis wygląda na idealny na upalne wieczory, lód wydaje się kluczowy 🍹