KOKTAJL NA KOLACJĘ
Skoro na śniadanie można koktajl pić, to i koktajl na kolację jest świetnym rozwiązaniem. Dlaczego, ano koktajl na kolację jest jak znacznie prostszy i szybszy do strawienia niż chociażby kanapki, nie mówiąc już o jakimś mięsnym gulaszu na przykład. Żołądek szybciej będzie pusty przed snem, więc mniejsze ryzyko problemów ze zdrowiem. Wiadomo powinno się spać z pustym żołądkiem a nie po zjedzeniu kilku kanapek, gotowanych kiełbasek czy paczki chipsów. Wiem, że tak odżywia się sporo osób, gdy nikt nie widzi, tylko w emailach się przyznają i proszą mnie o alternatywę. I właśnie alternatywą są koktajle przygotowane na różne posiłki. Pokazywałam już koktajl na śniadanie, koktajl na obiad, to dzisiaj przyszła kolej na koktajl na kolację, również taki nadający się jako koktajl po treningu. Jasne, że da się! Trzeba chcieć i mieć dobry blender. Od lat zachęcam moich czytelników do kupna blendera wysokoobrotowego, zaciekawionych lub niezdecydowanych odsyłam do wpisu Dobry blender – który blender wybrać! A wracając do tematu jedzenia. Co Ty jadasz na kolację? A może odmawiasz sobie tego posiłku? Ciekawe. Zachęcam do nierezygnowania z kolacji ale zastąpienia jej tradycyjnych wersji zdrowszą alternatywą, jaka jest koktajl na kolację!
KOKTAJL NA KOLACJĘ
KOKTAJL NA KOLACJĘ – składniki:
- 1,5 szklanki borówek mogą być też maliny, truskawki – dowolnie!
- 2 banany (gdy dodacie 1 koktajl będzie rzadszy)
- garść orzechów nerkowców lub migdałów
- 350 ml mleka migdałowego lub sojowego (jeśli pijasz krowie, możesz takiego użyć)
- kawałek imbiru
KOKTAJL NA KOLACJĘ – przepis:
- Wszystkie składniki koktajlu: borówki, banany, nerkowce, imbir, sól wkładam do kielicha.
- Dolewam mleko.
- Blender zamykam, ustawiam na bazie i miksuję na jednolitą masę.
- Koktajl na kolację przelewam do miski lub wysokiej szklanki i podaję, można jego konsystencję regulować ilością mleka.
Ewa Szymańska napisał
Instytut Żywności i Żywienia nie rekomenduje owoców na kolację czy więc zdrowy jest owocowy koktajl na kolację ?
Olga Smile napisał
Ewa Szymańska – przy zbilansowanej diecie jest zdrowy.
Madzik napisał
Tu chyba bardziej chodzi o proces fermentacji