Prosty przepis dzisiaj a więc koktajl z gruszką i jarmużem. Mam wrażenie, że blendery głównie kupuję się właśnie ze względu na koktajle, w tym koktajl z gruszką, z jabłkiem, szpinakiem lub jarmużem. Każdy chce, aby jego koktajl miał delikatną strukturę, powiedziałabym, że taką jednorodną. Dla mnie ważny jest brak wyczuwalnych cząstek zieleniny czy marchwi. Przyznaję, jestem ekstremalnie wymagająca jeśli chodzi o gładkość napojów. To, co nie przeszkadza mojemu mężowi lub córce, akurat mi przez gardło nie przejdzie. Skoro tak, to przyznam się, że zawsze jestem bardzo ciekawa jak nowy blender sobie poradzi. A Ty jakie lubisz koktajle? Ja tym razem użyłam mrożonych owoców, takie jakie miałam oraz świeżych z kuchennego blatu, takich, które chciałam wykorzystać właśnie w tej chwili. Do kielicha wrzuciłam mrożoną natkę pietruszki i banana. Dodałam świeżą gruszkę i jarmuż. Dolałam około 300 ml mleka roślinnego i zmiksowałam. Zobaczcie jaki cudowny kolor! Blender poradził sobie świetnie więc koktajl z gruszką wyszedł świetny!
KOKTAJL Z GRUSZKĄ
KOKTAJL Z GRUSZKĄ – składniki:
- 50-100 g liści natki pietruszki
- garść lub dwie jarmużu
- 2-3 banany (zależnie od wielkości)
- 2 szklanki gruszek (około 2-3 sztuk bez pestek i skóry)
- 300 ml wody lub mleka roślinnego do odpowiedniej konsystencji (zależnie od upodobań, ja wole gęściejsze ale są osoby wybierające rzadsze koktajle
KOKTAJL Z GRUSZKĄ – przepis:
- Obieram gruszki i wycinam z nich gniazd nasienne, (można też zdjąć skórkę ale ja ją zawsze zostawiam)
- Banany obieram.
- Do kielicha blendera wkładam banany, gruszki i szpinak, dolewam 1 szklankę lodowatej wody lub mleka roślinnego i miksuję na jednolitą konsystencję.
- Gdy zielony koktajl z gruszką jest gotowy, dobierz jego konsystencję dodając pod koniec odpowiednią ilość wody.
Wypróbowałem ten przepis i koktajl miał przyjemną, gładką konsystencję
Ciekawa propozycja na zielony koktajl, zastanawiam się nad ilością jarmużu
Lubię pomysł z mrożonymi owocami oraz wykorzystaniem natki pietruszki
Użycie mrożonej natki to ciekawy pomysł, warto przetestować teksturę napoju
Instrukcja dotycząca konsystencji jest przydatna, spróbuję mniej wody następnym razem
Interesujące podejście do konsystencji koktajlu chętnie wypróbuję w weekend
Lubię propozycje z gruszką, zastanawiam się nad ilością jarmużu w przepisie
Zastanawiam się czy użycie mleka roślinnego wpływa na konsystencję koktajlu
Dziękuję Olga za prosty przepis i jasne wyjaśnienia dotyczące miksowania
Kolor koktajlu wygląda zachęcająco ale ważniejsza jest gładkość i smak