Było już ciasto i trufelki, sałatka, zupa, przystawka ze  skorupek ziemniaków, proste kartofelki piwne to przyszła kolej na fantastyczne wprost kotleciki ziołowo-ziemniaczane.Jest to ciekawa propozycja w ramach wegetariańskich kotlecików o iście ziołowej nucie smakowej i zielonej barwie. Jak już wcześniej pisałam, przedstawiając kotleciki z bobu, jestem wielbicielką wegetariańskich kotletów, pulpetów i zapiekanek. Spokojnie, przy takiej różnorodności, zmienności barw i smaków, możliwości spożywczego łączenia można przejść na wegetarianizm. Mięso jest zbędne, jeżeli się postaramy i przygotujemy coś z pasją, pomysłem i zgodnym z naszymi gustami kulinarnymi smakiem. Więc, niech owe kotleciki staną się moją siódmą propozycją w ramach Ziemniaczanego Tygodnia. Podałam je ostatnio z zieloną sałatą w porze lunchu i były świetną propozycją w upalne letnie wczesne popołudnie. Zjedliśmy je ze smakiem popijając woda mineralną, lekko mineralizowaną z dużą ilością cytryny, listków mięty i kostek lodu. Było pysznie i lekko. |
|||
 |
|||
 |
|||
|
|
|||
 |
 |
||
|
|
|
||
|
|
|||
Będę robić na piknik, wydają się idealne
Piękny pomysł na wegetariański tydzień i inspiracja
Pomysł na Ziemniaczany Tydzień doskonały, będę wracać do przepisu
Świetna alternatywa dla mięsa, zioła robią robotę
Będę przygotowywać to na niedzielny obiad na pewno
Zrobię na następną rodzinną kolację, dziękuję za przepis
Dziękuję, Olga, za fantastyczny przepis i pomysł
Bardzo udane kotleciki, lekki i świeży smak
Dziękuję Olgo za inspirację, idealne na lunch
Prosty przepis, aromatyczne zioła i smakowita konsystencja 🥰