Było już ciasto i trufelki, sałatka, zupa, przystawka ze  skorupek ziemniaków, proste kartofelki piwne to przyszła kolej na fantastyczne wprost kotleciki ziołowo-ziemniaczane.Jest to ciekawa propozycja w ramach wegetariańskich kotlecików o iście ziołowej nucie smakowej i zielonej barwie. Jak już wcześniej pisałam, przedstawiając kotleciki z bobu, jestem wielbicielką wegetariańskich kotletów, pulpetów i zapiekanek. Spokojnie, przy takiej różnorodności, zmienności barw i smaków, możliwości spożywczego łączenia można przejść na wegetarianizm. Mięso jest zbędne, jeżeli się postaramy i przygotujemy coś z pasją, pomysłem i zgodnym z naszymi gustami kulinarnymi smakiem. Więc, niech owe kotleciki staną się moją siódmą propozycją w ramach Ziemniaczanego Tygodnia. Podałam je ostatnio z zieloną sałatą w porze lunchu i były świetną propozycją w upalne letnie wczesne popołudnie. Zjedliśmy je ze smakiem popijając woda mineralną, lekko mineralizowaną z dużą ilością cytryny, listków mięty i kostek lodu. Było pysznie i lekko. |
|||
 |
|||
 |
|||
|
|
|||
 |
 |
||
|
|
|
||
|
|
|||
Dziękuję Olga za inspirację i praktyczne wskazówki
Proste do przygotowania i pyszne na zimno
Genialne na piknik i do zabrania w pudełku
Chrupiąca panierka i miękka w środku tekstura idealna
Polecam z plasterkami cytryny i lekką zieloną sałatą
Smak przypomina domowe obiady i przyprawia dobrym nastrojem
Pyszne kotleciki podane z cytryną i sałatą przypadły mi do gustu
Bardzo lubię takie wegetariańskie pomysły Olga dziękuję
Robiłam je dziś na obiad i zachwyceni byli domownicy
Zielona nuta smaku i chrupiąca skórka idealne