| Gdy myślę o przystawce z mięsa a do tego fingerfood’zie to pierwsze, co przychodzi mi do głowy, to właśnie kuleczki mięsne podane z patyczkami. Bardzo lubię mięso wołowe a w wersji mielonej, mocno doprawionej jest bardzo smaczne, klasyczne a zarazem fajnie wygląda, jeżeli uformujemy równe kulki. Jest to bardzo ważne, więc trzeba poświęcić troszkę czasu, aby były one równe i kształtne. Po pierwsze wyjątkowo ładnie to wygląda a po drugie pieką się równomiernie, więc łatwo je przygotować. Do mięsa mielonego zawsze dokładam ketchup lub koncentrat pomidorowy, gdyż wpływają, a właściwie nadają mięsu soczystości. Najsmaczniejsze są na ciepło, więc możemy po przygotowaniu je schłodzić a przed podaniem chwilkę potrzymać w gorącym piekarniku.
|
|||
|
|
|||
 |
 |
||
|
|
|
||
|
|
|||
Świetna tekstura mięsa i ładny wygląd potrawy
Prosty skład i świetny efekt, dzięki za inspirację
Idealne fingerfoody na imprezę, wszyscy byli zachwyceni
Prosty przepis, mięso soczyste i bardzo aromatyczne
Przyjemna prezentacja i smaczne kuleczki do podania
Bardzo praktyczny przepis soczyste i aromatyczne kulki
Świetny pomysł na fingerfood zaskoczy gości i smakuje
Dziękuję Olgo za inspirację rewelacyjne kulki mięsne
Przepis prosty a efekt znakomity polecam na imprezy
Wypróbowałem wczoraj i wszyscy chwalili smak