| Gdy myślę o przystawce z mięsa a do tego fingerfood’zie to pierwsze, co przychodzi mi do głowy, to właśnie kuleczki mięsne podane z patyczkami. Bardzo lubię mięso wołowe a w wersji mielonej, mocno doprawionej jest bardzo smaczne, klasyczne a zarazem fajnie wygląda, jeżeli uformujemy równe kulki. Jest to bardzo ważne, więc trzeba poświęcić troszkę czasu, aby były one równe i kształtne. Po pierwsze wyjątkowo ładnie to wygląda a po drugie pieką się równomiernie, więc łatwo je przygotować. Do mięsa mielonego zawsze dokładam ketchup lub koncentrat pomidorowy, gdyż wpływają, a właściwie nadają mięsu soczystości. Najsmaczniejsze są na ciepło, więc możemy po przygotowaniu je schłodzić a przed podaniem chwilkę potrzymać w gorącym piekarniku.
|
|||
|
|
|||
 |
 |
||
|
|
|
||
|
|
|||
Doskonałe jako finger food, szybko znikały z talerza
Świetna tekstura mięsa i idealna soczystość
Łatwe do przygotowania i efektowne na stole
Przepis bardzo klarowny polecam każdemu na imprezę
Rewelacyjny pomysł na przekąskę, proste i smaczne 🙂
Przepyszne kuleczki łatwe i efektowne do podania
Świetne kuleczki, idealne na spotkania z przyjaciółmi
Dziękuję Olgo za ten przepis, zrobię go w weekend
Bardzo apetycznie opisane i proste do wykonania
Kuleczki wyszły pyszne, polecam z różnymi sosami