| Ten przepis jest kontynuacją prostego deseru czekoladowego z mlekiem w proszku, który już zastał opublikowany pod hasłem Prosty deser mleczno-kakaowy w formie torcika lub mazurka Jest to wersja lekko podrasowana, gdyż możemy śmiało zastąpić podane w przepisie mleko alkoholem, najlepiej jakimś smakowym likierem, oczywiście, jeżeli tylko ma być to wersja trufelek dla dorosłych. Dobrym sposobem jest również wkładanie do każdej kuleczki podpieczonych orzeszków pistacjowych, laskowych czy wisienki z alkoholu. Obtaczać też możemy gotowe kulki w kakao, wiórkach kokosowych, tłuczonych płatkach kukurydzianych, cukrze pudrze czy bardzo drobno mielonych orzechach. Cały sekret polega na uformowaniu z masy kulek, zatopieniu w niej niespodziani i obtoczeniu. Nadzienie, posypkę ewentualne dodatki procentowe należy dostosować dokładnie do degustatorów trufelek. Takie kuleczki są zawsze przyjęte entuzjastycznie przez dzieci, jeżeli obtoczymy je w wiórkach czy cukrze pudrze a do ich przygotowania użyjemy mleka. Dorosłym przypadną one również do gustu, jednak wersja dorosła sprawdza się z wyskokowymi dodatkami. Kuleczki jak piękne i smaczne tak kaloryczne, ale każdy grzeszek ma swoje konsekwencje :) |
|||
 |
|||
 |
|||
 |
|||
|
|
|||
 |
 |
||
|
|
|
||
|
|
|||
a ja bym dal platki kukurydziane na posypke bardziej mi smakuje niz kokosowe tylko masa troche lepka byla jak robilem
czy do tej masy musi byc mleko w proszku? bo czasem nie mam i nie wiem czym mozna zamienic tez dziekuje za inspiracje olgi przepisy zawsze ciekawe
moj brat wszystko zjadl zanim zdazylem obtoczyc kuleczki w cukrze pudrze chyba musze chowac do lodowki szybciej nastepnym razem 😅
Ten przepis nie do konca rozumiem bo masa kakaowa chyba trzeba sam zrobic jak Olga pisała ale niewiadomo dokladnie ile mleka czy alkoholu sie daje troche chaotyczny opis
A te orzeszki to mozna inny uzyc niz pistacje czy tylko taki ja mam nerkowce i chyba tez bedzie pasowało
Nie wiem czy to dla dzieci wlasciwy deser bo jest tam opcja z alkoholem a troche niejasno napisane gdzie co dodać
Fajny pomysl na imprezowy stół ale mi sie wydaje ze moze za duzo kalori w jednej kulce bo i orzechy i cukier puder jednoczesnie 😅
Czy tą mase można zrobić dzień wczesniej i dopiero potem kulki formowac czy raczej odrazu lepiej tak robić jak pisze Olga
„Są śliczne czas nie działa” trochę dziwne zdanie nie bardzo wiem o co chodzi bo ja bym chciał wiedziec ile max w lodówce mogą być te kuleczki
’Wyskokowe dodatki’ to znaczy tylko likier czy np. rum tez sie nadaje do tego przepisu na trufelki bo ja lubie eksperymenty kulinarne