Przyszła pora na klasykę czyli krewetki w sosie z makaronem i natką pietruszki. Osobiście uważam, że krewetki w sosie śmietanowym są znacznie ciekawszym rozwiązaniem niż te w sosie pomidorowym. Zdaję sobie sprawę, że o gustach kulinarnych dyskutować za bardzo z sensem nie można, więc postawiłam na to, co uważam za lepsze. Pamiętam doskonale czasy, gdy smażone krewetki w najrozmaitszej postaci były u nas często na stole. Podawałam je z makaronem, z risotto, czy po prostu z dobrym pieczywem często na obiadokolację lub w weekend. Oczywiście sowity dodatek czosnku i natki pietruszki był obowiązkowym elementem. Szybkie, proste do zrobienia, smaczne i sycące. A ty, z jakimi dodatkami podajesz krewetki? Mam wrażanie, że po prostu albo ktoś lubi krewetki albo nie, tu raczej osób niezdecydowanych nie znajdziemy. Teraz też od czasu do czasu przygotowuję takie krewetki w sosie z makaronem dla naszych przyjaciół i znajomych. Mam w zamrażarce zazwyczaj paczkę lub dwie krewetek tak na wszelki wypadek. Często traktujemy je jako danie na szybko, coś w stylu – za 20 minut będzie jedzenie, już możecie myc ręce :D Zapraszam was serdecznie na krewetki w sosie z makaronem, czosnkiem i natką pietruszki.
KREWETKI W SOSIE Z MAKARONEM
KREWETKI W SOSIE Z MAKARONEM – składniki:
- 1 kg krewetek
- 1 pikantna papryczka chili
- 4 ząbki czosnku
- 3 łyżki masła lub oliwy
- 250 ml słodkiej śmietany lub tłustej śmietany kokosowej
- pęczek natki pietruszki
- 500 g makaronu pszennego lub bezglutenowego
KREWETKI W SOSIE Z MAKARONEM – przepis:
- Krewetki rozmrażam.
- Czosnek drobno siekam lub kroję w plasterki.
- Chili kroję w plastry.
- Natkę pietruszki również siekam.
- Gotuję wodę na makaron i wkładam go gdy zawrze.
- Na patelni rozgrzewam masło lub olej, wkładam krewetki, czosnek i chili. Smażę krewetki z obu stron do czasu, aż zrobią się różowe. Dolewam śmietanę lub mleko kokosowe, solę i posypuję natką pietruszki. Mieszam dokładnie.
- Odcedzam makaron, wkładam na patelnię i mieszam dokładnie. I tyle!
- Smażone krewetki w sosie z makaronem można postawić na stole wprost do zjedzenia, niech każdy sobie nakłada.
Smazone krewetki w takim sosie sa naprawde smaczne i latwe do przyrządzenia dziekuje za pomysl
Uwielbiam ten przepis dzięki za pomysł na szybki i smaczny obiad dla całej rodzinki
Robilem wczoraj i wszyscy w domu byly zachwycone dzieki za podzial sie takim fajnym pomyslem
Przepis jest prosty ale efekt wow chyba zacznę częściej gotować takie dania
Przepyszne danie krewetki wysmażone na złoto a natka dodaje świeżości na pewno zrobię jeszcze raz
Przepis Oli jest bardzo czytelny i wszystko ladnie opisane smak sosu rewelacja
Uwielbiam krewetki a ten przepis Olgi to jest mistrzostwo świata nie mogę się doczekać aż zrobię
Krewetki z makaronem to moje ulubione połączenie a ten sos śmietanowy brzmi mega dobrze
Wreszcie znalazłem cos co szybko się robi i jest pyszne dziekuje autorce
Nigdy nie dodawalem chili do krewetek ale teraz probuje i jest super ostre i smaczne polecam