 To proste danie o wyrafinowanym i delikatnym smaku. Czuć w nim intensywną słodycz i subtelny smak masła, cudowny aromat cytryn, który nadaje mięsu lekkości. Prosty kurczak, przygotowany bardzo szybko, ale podany z maślanym sosem, stanowi zawszeozdobę stołu. Wielkanocne dania, nawet tradycyjne, zawsze staram się podać odświętnie, co czasem powoduje, że powstaje oryginalna potrawa, różna od propozycji naszych prababć. Wynika to ze zmiany naszej diety codziennej. Wędliny nie są już takim rarytasem jak kiedyś, mamy łatwiejszy dostęp do jedzenia. Jednak smaki, które wywodzą się z domów rodzinnych, zawsze smakują najlepiej. Dlatego soczysty kurczak duszony z cytryną i majerankiem rokrocznie pojawia się na moim wielkanocnym stole. Ten przepis jak i 149 innych na wielkanocne śniadanie, obiad i słodkości znajdziesz w książce:
|
|||
|
|
|||
 |
 |
||
|
|
||
|
|
|||
Proste składniki, instrukcja krok po kroku ułatwia wykonanie
Smak wydaje się prosty i dobry
Dobrze opisane kroki i sensowne proporcje masła i cytryny
Ładnie wygląda i brzmi prosto 🙂
Przepis wygląda na praktyczny i szybki do wykonania 😊
Proste i smaczne danie, łatwe do zrobienia
Przyjemnie napisane przez Olgę i łatwe do wykonania
Smaczne opisy ale chciałbym więcej wskazówek dotyczących czasu pieczenia
Dodanie schłodzonego masła i duszenie daje głębię smaku, warto spróbować tej metody
Olga dobrze to opisała, składniki łatwe do znalezienia