| Ach, to taka moja wariacja na temat grzybów. Bardzo lubię kurki zbierać i jeść, właściwie podobną miłością darzę pozostałe grzyby jadalne, więc pieprznik nie stanowi w tej grupie wyjątku. Nawet, jeżeli nie uzbieram dostatecznej ilości pięknych żółciutkich kurek, to często kupuję je w sklepach w małych opakowaniach. Takim standardem jest sos śmietanowo-kurkowy, który postanowiłam jakiś czas temu zmodyfikować na potrzeby imprez. Podanie samego sosu jest dość …. niezręczne, zwłaszcza, że należałoby podać równocześnie jakąś sztukę mięsa, ryż czy ziemniaczki. Takie menu spowodowałoby konieczność stanie przy kuchence i patelni w czasie, gdy goście w najlepsze się bawią. W związku z tym, gdy odnalazłam w połowie zimy w zamrażarce solidną torbę własnoręcznie nazbieranych kurek, postanowiłam przygotować je w formie zimnej. A formę zimną najlepiej podać na krakersach i tak oto powstał przepis na fingerfood z kurkami i herbatnikami. | |||
 |
|||
 |
|||
 |
|||
|
|
|||
 |
 |
||
|
|
|
||
|
|
|||
Pomysłowe i estetyczne, prezentacja robi wrażenie
Proste składniki, a efekt wygląda profesjonalnie
Przepis świetny i oryginalny chętnie wypróbuję
Genialny pomysł na imprezę z kurkami chętnie zrobię
Idealne fingerfood na spotkania z przyjaciółmi bardzo smaczne
Prosty przepis i piękna prezentacja brawo Olga
Świetnie przemyślana wersja sosu bardzo praktyczna i smaczna
Kombinacja smaków rewelacyjna i bardzo elegancka polecam
Zaskakujące podanie na krakersach wygląda apetycznie i świeżo
Będę robić na najbliższe przyjęcie goście zachwyceni