| Ach, to taka moja wariacja na temat grzybów. Bardzo lubię kurki zbierać i jeść, właściwie podobną miłością darzę pozostałe grzyby jadalne, więc pieprznik nie stanowi w tej grupie wyjątku. Nawet, jeżeli nie uzbieram dostatecznej ilości pięknych żółciutkich kurek, to często kupuję je w sklepach w małych opakowaniach. Takim standardem jest sos śmietanowo-kurkowy, który postanowiłam jakiś czas temu zmodyfikować na potrzeby imprez. Podanie samego sosu jest dość …. niezręczne, zwłaszcza, że należałoby podać równocześnie jakąś sztukę mięsa, ryż czy ziemniaczki. Takie menu spowodowałoby konieczność stanie przy kuchence i patelni w czasie, gdy goście w najlepsze się bawią. W związku z tym, gdy odnalazłam w połowie zimy w zamrażarce solidną torbę własnoręcznie nazbieranych kurek, postanowiłam przygotować je w formie zimnej. A formę zimną najlepiej podać na krakersach i tak oto powstał przepis na fingerfood z kurkami i herbatnikami. | |||
 |
|||
 |
|||
 |
|||
|
|
|||
 |
 |
||
|
|
|
||
|
|
|||
Bardzo praktyczne podanie na krakersach i pięknie wygląda
Dziękuję Olga za inspirację, zrobię na weekend
Genialny pomysł na przekąskę imprezową bardzo praktyczne
Świetny sposób na kurki kupione zimą spróbuję
Proste do przygotowania i eleganckie na talerzu
Olga ma świetne pomysły ten przepis trafiony
Bardzo mi się podoba podanie na krakersach
To idealne fingerfood na domową imprezę dziękuję
Kremowa konsystencja i wyraźny smak kurek polecam
Przepis łatwy do modyfikacji świetny na przyjęcia