| Ach, to taka moja wariacja na temat grzybów. Bardzo lubię kurki zbierać i jeść, właściwie podobną miłością darzę pozostałe grzyby jadalne, więc pieprznik nie stanowi w tej grupie wyjątku. Nawet, jeżeli nie uzbieram dostatecznej ilości pięknych żółciutkich kurek, to często kupuję je w sklepach w małych opakowaniach. Takim standardem jest sos śmietanowo-kurkowy, który postanowiłam jakiś czas temu zmodyfikować na potrzeby imprez. Podanie samego sosu jest dość …. niezręczne, zwłaszcza, że należałoby podać równocześnie jakąś sztukę mięsa, ryż czy ziemniaczki. Takie menu spowodowałoby konieczność stanie przy kuchence i patelni w czasie, gdy goście w najlepsze się bawią. W związku z tym, gdy odnalazłam w połowie zimy w zamrażarce solidną torbę własnoręcznie nazbieranych kurek, postanowiłam przygotować je w formie zimnej. A formę zimną najlepiej podać na krakersach i tak oto powstał przepis na fingerfood z kurkami i herbatnikami. | |||
 |
|||
 |
|||
 |
|||
|
|
|||
 |
 |
||
|
|
|
||
|
|
|||
Proste składniki, ciekawy efekt i świetny smak
Będę serwować to gościom, dziękuję za inspirację
Rewelacyjny przepis na imprezowe przekąski z kurek
Pomysł z kostkami w foremkach świetny i praktyczny
Olga genialny pomysł, wypróbuję na najbliższej imprezie
Proste i efektowne danie, zaskoczy gości wspaniale
Uwielbiam połączenie śmietany z koperkiem i kurkami
Świetna alternatywa dla tradycyjnych sosów na imprezie
Kosteczki w foremce to świetny trik, brawo
Smak musi być wyjątkowy, zachęca do przygotowania