To propozycja wegetariańska na makaron w sosie szpinakowym, taki w sam raz na obiad. W tej kombinacji makaron w sosie szpinakowym powstałym ze zmielonych orzechów nerkowca stanowi świetną propozycję na lekką kolację lub obiad dla wegan i osób uczulonych na nabiał. To taki pyszny sycący, smaczny i cieszący oczy talerz zielonych rozmaitości. Ponieważ makaron w sosie szpinakowym jest tak szybki do robienia to w naszym domu pojawia się na stole w wielu wariacjach smakowych. Czasami na ostro, innym razem w wersji łagodnej. Nie ma przebacz – szpinak to ważny element naszym dań w sezonie zimowym, gdy tak trudno o dobrej jakości zieleninę. A czy Ty lubisz szpinak? My uwielbiamy na gęsto w formie papki, w koktajlach albo z makaronem, ryżem lub innymi warzywami z patelni. Zapraszam dzisiaj na makaron w sosie szpinakowym w wersji wegańskich i bezglutenowej.
MAKARON Z SOSEM SZPINAKOWYM
MAKARON Z SOSEM SZPINAKOWYM – składniki:
- 300 g makaronu (pszennego lub bezglutenowego)
- 300 g szpinaku
- 2 ząbki czosnku
- 2 cebule
- 1/2 szklanki orzechów nerkowca + 250 ml mleka roślinnego
- 2-3 łyczki oleju
- szczypiorek
- sól oraz pieprz mielony do smaku
MAKARON Z SOSEM SZPINAKOWYM – przepis:
- Makaron gotuję zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
- Cebule obieram, kroję w plasterki i smażę na oleju. Gdy jest złota, dodaję szpinak i przepuszczone przez praskę ząbki czosnku.
- Dosłownie po 2 minutach wrzucam zmiksowane z mlekiem orzechy nerkowca i około 1/2 szklanki wody z gotowania makaronu oraz posiekany szczypiorek. Mieszam, doprawiam solą i pieprzem.
- Dodaję odlany makaron, mieszam dokładnie.
- Przekładam do talerzy i podaję makaron w sosie szpinakowym wszystkim domownikom.
W koncu znalazłam prosty sposób na pyszny makaron z zielonym sosem polecam bardzo mocno
Dziękuję za ten przepis bardzo smakowity i zdrowy w mojej kuchni już na stałe jest
„Ten makaron w sosie szpinakowym to mój nowy ulubiony danie od kiedy poznałem przepis Olgi”
Bardzoo smaczny sosik szpinakowy według Olgi zrobiłam i wszyscy byli zadowolonii
Dzisiaj próbowałem ten przepis i wyszło wybitnie pyszne polecam każdemu kto lubi szpinak
Olga jest genialna przepis łatwy do zrobienia i smak super dobry makaron z tym sosem pycha
U mnie w domu juz na stale ten makaron zagościł dzięki za propozycje Olgo bardzo smaczne
Nie wierzyłem ze sos ze szpinaku moze byc taki kremowy a jednak Olga to stworzyła rewelacja
Makaroniu jest bardoz sycący a smak orzechów nerkowca dodaje mu extra charakteru dzieki Olga za inspiracje
`Ten przepis jest super prosty a efekt smakuje bosko zrobie napewno jeszcze raz 🍝`