Dla mnie taki makaron z truskawkami jest wspomnieniem dzieciństwa. Zresztą, co ciekawe makaron z truskawkami wcale nie wyszedł z mody i smaku mimo upływu wielu lat. Gdy ostatnio były u nas dzieci znajomych to trzy razy robiłam makaron z truskawkami na obiad i za każdym razem znikało wszystko z talerzy. To takie miłe uczucie, gdy smaki twojego dzieciństwa są aktualne i następne pokolenie wcale nie wybrzydza i zjada ze smakiem. To kolejny przepis z czasów PRLu aktualny nawet teraz. U mnie w domu rodzinnym w sezonie na świeże owoce mama robiła makaron z truskawkami lub ryż z truskawkami, ja wolałam makaron, a ty? Pamiętasz takie klasyczne połączenia? Ja do klusek i makaronów używam praktycznie wszystkich miękkich owoców, uwielbiam maliny, czereśnie, borówki, jagód na surowo się boję, więc niestety od wielu lat ich ot tak, na makaronie nie podaję. Zapraszam zatem na klasykę w najprostszym i najlepszym wydaniu – makaron z truskawkami, pyszny i zdrowy, bardzo sezonowy!
MAKARON Z TRUSKAWKAMI
MAKARON Z TRUSKAWKAMI – składniki:
- 500 g truskawek
- 250 ml jogurtu krowiego, sojowego, śmietany krowiej lub sojowej, owsianej a najlepiej kokosowej
- czasami dosładzam truskawki 1 łyżka cukru pudru lub syropem klonowym
- szczypta soli
- makaron (u mnie bezglutenowy)
MAKARON Z TRUSKAWKAMI – przepis:
- Makaron gotuję w osolonej wodzie, odlewam na sicie.
- Truskawki rozgniatam w misce, mieszam z jogurtem lub śmietaną, szczypta soli oraz cukrem. Polewam makaron.
- Makaron z truskawkami wspaniale smakuje na ciepło jak i na zimno.
Łatwy do przygotowania i lekki posiłek idealny na lato
Spróbuję wersję z jogurtem kokosowym i świeżymi owocami latem
Pamiętam to danie z dzieciństwa dziękuję Olgo za wspomnienia
Przepis przywołuje wspomnienia z dzieciństwa i wydaje się prosty do zrobienia
Fajny pomysł na letni obiad proste składniki i szybkie przygotowanie
Zrobię makaron tak jak w przepisie na weekend
Dzięki Olgo za prosty przepis, przypomina mi dzieciństwo
Smak truskawek z makaronem brzmi ciekawie i wart wypróbowania
Ciekawa wersja i praktyczne wskazówki, spróbuję z jogurtem kokosowym
Przypomina mi smaki z dzieciństwa, prosty i przyjemny przepis od Olgi