Dla mnie taki makaron z truskawkami jest wspomnieniem dzieciństwa. Zresztą, co ciekawe makaron z truskawkami wcale nie wyszedł z mody i smaku mimo upływu wielu lat. Gdy ostatnio były u nas dzieci znajomych to trzy razy robiłam makaron z truskawkami na obiad i za każdym razem znikało wszystko z talerzy. To takie miłe uczucie, gdy smaki twojego dzieciństwa są aktualne i następne pokolenie wcale nie wybrzydza i zjada ze smakiem. To kolejny przepis z czasów PRLu aktualny nawet teraz. U mnie w domu rodzinnym w sezonie na świeże owoce mama robiła makaron z truskawkami lub ryż z truskawkami, ja wolałam makaron, a ty? Pamiętasz takie klasyczne połączenia? Ja do klusek i makaronów używam praktycznie wszystkich miękkich owoców, uwielbiam maliny, czereśnie, borówki, jagód na surowo się boję, więc niestety od wielu lat ich ot tak, na makaronie nie podaję. Zapraszam zatem na klasykę w najprostszym i najlepszym wydaniu – makaron z truskawkami, pyszny i zdrowy, bardzo sezonowy!
MAKARON Z TRUSKAWKAMI
MAKARON Z TRUSKAWKAMI – składniki:
- 500 g truskawek
- 250 ml jogurtu krowiego, sojowego, śmietany krowiej lub sojowej, owsianej a najlepiej kokosowej
- czasami dosładzam truskawki 1 łyżka cukru pudru lub syropem klonowym
- szczypta soli
- makaron (u mnie bezglutenowy)
MAKARON Z TRUSKAWKAMI – przepis:
- Makaron gotuję w osolonej wodzie, odlewam na sicie.
- Truskawki rozgniatam w misce, mieszam z jogurtem lub śmietaną, szczypta soli oraz cukrem. Polewam makaron.
- Makaron z truskawkami wspaniale smakuje na ciepło jak i na zimno.
Smak wygląda ciekawie i bardzo sezonowo 🍓 chętnie spróbuję
Uwielbiam takie proste smaki jak ten przepis
Dziękuję za prosty opis przepisu Olga łatwo odtworzyć w domu
Przypomina mi ten przepis smaki z dzieciństwa, dziękuję Olga za inspirację 😊
Prosty sposób przygotowania i łatwość modyfikacji według smaku 😊
Przepis przywołuje miłe wspomnienia z dzieciństwa i wydaje się prosty do przygotowania
Cenne wskazówki dotyczące składników i podania, lubię pomysł z różnymi jogurtami
Dziękuję Olgo za przypomnienie tego klasycznego przepisu, chętnie go wypróbuję w sezonie
Ciekawa propozycja na sezonowe danie które wygląda prosto i apetycznie
Dziękuję za przepis Olga, chętnie wypróbuję wersję z jogurtem kokosowym