 Od wielu lat z okazji świąt przygotowuję musy, galantyny i balotyny. O ile te dwa ostanie dania wymagają nie lada wprawy, o tyle mus szynkowy jest na tyle prosty, że nawet początkujący poradzi sobie z nim bez większego problemu.Cała sztuka polega na zmiksowaniu dobrej jakości gotowanej szynki z odparowanym winem, wywarem mięsnym i przyprawami. Pomocny będzie tu blender lub malakser, który pozostawi w masie drobne grudki. Uważam, że owe kawałeczki szynki są wręcz zachęcające do jedzenia, więc można te drobinki pozostawić i nie przecierać musu przez sito. Ten przepis jak i 149 innych na wielkanocne śniadanie, obiad i słodkości znajdziesz w książce:
|
|||
|
|
|||
 |
 |
||
|
|
||
|
|
|||
Zawsze się bałam galantyny ale z musem to juz lepiej brzmi przepis prosty składniki znane i tanie super sprawa na stół wielkanocny
Ja zrobilam to juz wczoraj i wyszlo mi super smak jak z dziecinstwa tylko troche mniej slone bo ja dalam mniej szynki niz Olga pisała chyba polecam 😊
Ciekawe przepisik bo nigdy nie robilam musu szynkowego jeszcze takie prosto opisane wszystko wiec moze sprobuje na swieta dla rodzin
Ojejku ile razy probowalam robic cos takiego a zawsze mi nie stwardnieje tak jak chcialam moze przez ta zelatyne ale teraz sprubuje z tego przepisu
Uwielbiam takie domowe musy bo w sklepie to same sztucznosci a tu tylko pare skladnikow i widac odrazu co sie je fajnie napisane dzieki
Dzieki Olga za inspiracje już kupilem szynke gotowaną a o winie bym nie pomyslal daje fajny smak do tego musu trzeba bedzie testowac na imprezke
Wyszedł mi mus mega kremowy lecz troche za bardzo grudkowaty nastepnym razem moze przetrę przez sitko ogolnie super latwy przepisik 😋
Przepis ekstra wszystko jasne i nawet fotek nie trzeba bo opis tak dokladny robilem pierwszy raz i kazdemu smakowal u nas w domu
prubowałam tego przepis od Olga i naprawde wyszło mi super smacznie rodzinka zachwala do dzis nie wiem czemu wczesniej nie robilam musu z szynki na swieta 😍
bardzo ciekawe propozycja, nie umialem dobrze zrobic musu a teraz dzieki te instrukcja chyba dam rade nawet bez sito byle blender działał