NALEŚNIKI Z JABŁKAMI

Na dzisiaj zaplanowałam naleśniki z jabłkami. Wczoraj takie naleśniki z jabłkami zagościły na naszym stole. Dzieci prosiły, ja nie miałam wyjścia. Usmażyłam całą górę naleśników i przygotowałam do nich nadzienia. Wiem, że w prostocie siła, także pojawiły się u nas dzisiaj naleśniki na kilka sposobów: z dżemem, dżemem i czekoladą, z czekoladą, z prażonym jabłkiem, z tofu i pikantną papryką :D no i na sucho ale to wiadomo, takie prosto z patelni. Ja jeszcze lubię, żeby były chrupiące i często przetrzymuję je dłużej. Naleśniki z jabłkami są stosunkowo proste do zrobienia, o ile macie dobrze uprażone jabłka. Ja mam na nie swój sposób, który zaraz opiszę. Oczywiście można nadać jabłkom dowolną formę u mnie jest kostka, którą robię na jeden z przystawek do malaksera KitchenAid’a. Kilku czytelników prosiło mnie ostatnio o recenzje tego malaksera, przyznam się, że nie wyrabiam się z czasem, więc nie wiem kiedy się to uda. Wracając do jabłek, można je pokroić w plasterki, w kostkę lub zetrzeć na tarce o dużych oczkach, pełna dowolność. Chwile podgotować, zagęścić i gotowe ale o tym w dalszej części wpisu. Naleśniki z jabłkiem zrobiłam w wersji wegańskiej. Mamy teraz u siebie gości, którzy mogą jeść gluten i okazjonalnie nabiał czy jajka, ale ponieważ naleśniki miały być dla wszystkich, dlatego też założenia wyeliminowałam te produkty. Polecam mój przepis na moje naleśniki wegańskie bez mleka i jajek, dodatkowo można przygotować je w wersji bezglutenowej. Pyszne, delikatne i z dziurkami, wyglądające jak delikatna koronka. Jeszcze zapytam  – A czy TY jadasz naleśniki z jabłkami? Zobacz też inne moje przepisy na naleśniki. Ale, wracajmy do przepisu.

NALEŚNIKI Z JABŁKAMI

NALEŚNIKI Z JABŁKAMI – składniki:

• naleśniki przygotowane z dowolnego przepisu przedstawionego poniżej
  Wybierzcie swoje ulubione ciasto na naleśniki:
  • Naleśniki z ryżu
  • Naleśniki wegańskie
  • Naleśniki bez mleka
  • Naleśniki bez jajek
  • Naleśniki z ciecierzycy
  • Naleśniki gryczane
  • Naleśniki bezglutenowe
  • Naleśniki domowe, klasyczne, pszenne
  • Naleśniki z ryżu

JABŁKA PRAŻONE:

• 6-8 jabłek
• 2 cytryny
• 5 łyżek miodu, syropu klonowego lub cukru
• 3 łyżki mąki ziemniaczanej
• 1 łyżeczka cynamonu

NALEŚNIKI Z JABŁKAMI – przepis:

1. Naleśniki smażę i układam w stosik.
2. W garnku mieszam 2 szklanki wody z sokiem wyciśniętym z cytryn.
3. Jabłka obieram, kroję w kostkę i przekładam do miski z płynem. Dodaję syrop klonowy i wstawiam na gaz. Zagotowuję i gotuje około 5 minut. Maksymalnie, sprawdzajcie, żeby jabłka się nie rozpadły.
4. Odlewam płyn z jabłek, studzę szybko w misce z lodowata wodą. Mieszam z mąka ziemniaczaną, cynamonem i dolewam do jabłek. Masa się zagęszcza. Wyłączam gaz,
5. Jabłka przekładam do miski i podaję do naleśników.
6. Muszę przyznać, że naleśniki z jabłkami są po prostu bezkonkurencyjne!

NALEŚNIKI przepisy:

Jak zrobić naleśniki

Jak zrobić naleśniki i jak przygotować idealne ciasto naleśnikowe, to częste pytania, które pojawiają się w mojej korespondencji z czytelnikami.

Naleśniki bezglutenowe

Naleśniki bezglutenowe to moje ulubione naleśniki, które często przygotowuję dla swojej rodziny. Ciasto naleśnikowe powstaje z mieszanki mąk własnych a nie gotowego miksu.

Naleśniki czekoladowe

Naleśniki czekoladowe uwielbiane przez dzieci i dorosłych. Smakują wyśmienicie na słodko i z wytrawną czekoladą!

Naleśniki domowe

Naleśniki to klasyczny przepis na domowe naleśniki takie, jakie przygotowywała moja babcia i mama.

Naleśniki z serem

Naleśniki z serem na słodko, to klasyczne danie kuchni polskiej. Często pojawia się na stołach i cieszy swoim smakiem dorosłych i dzieci.

Naleśniki z sokiem

Naleśniki z sokiem to ciekawa propozycja smakowa, dla osób, które potrzebują odmiany od klasycznych naleśników lub naleśników czekoladowych.

Naleśniki amerykańskie Pancakes

Naleśniki amerykańskie Pancakes to puchate naleśniki, najczęściej podawane z masłem i syropem klonowym. Kaloryczne i smaczne. Pocieszające to danie ;)

Naleśniki gryczane

Naleśniki gryczane to moje ulubione naleśniki bezglutenowe, które przygotowuję bez jajek, mleka krowiego, skrobi ziemniaczanej lub kukurydzianej. Są elastyczne, miękkie, lekko orzechowe w smaku. Pyszne!

Naleśniki ze szpinakiem

Naleśniki ze szpinakiem. To ciekawe, smaczne i zdrowe naleśniki. Dzieci mówią na nie zielone naleśniki, co w pełni odpowiada ich oszałamianej barwie. Jak każde naleśniki, te również można podawać na słodko i słono.

Naleśniki z ciecierzycy

Naleśniki z ciecierzycy bezglutenowe, bez jajek, bez białek mleka. Do tego fantastycznie elastyczne, nadają się świetnie do krokietów, zapiekania i faszerowania! Na słodko i wytrawnie!

Zdrowe naleśniki

Zdrowe naleśniki bezglutenowe przygotowałam dla wszystkich! Moje zdrowe naleśniki są ekologiczne, bezglutenowe, nie zawierają skrobi, kazeiny i jajek. Co ważne, są elastyczne, delikatnie orzechowe i pyszne.

Naleśniki ruskie

Zapraszam dzisiaj na naleśniki ruskie. No tak, z wielką przyjemnością muszę przyznać, że naleśniki ruskie, czyli naleśniki z nadzieniem z ziemniaków, sera lub tofu, więc takim jak do pierogów ruskich, zrobiły furorę wśród moich domowników.

Ciasto na naleśniki

Każdy ma swój ulubiony przepis na ciasto na naleśniki. Lekkie, delikatne i aksamitne. Z jajkiem lub bez jajka, z mlekiem zwierzęcym, roślinnym, sokiem lub wodą. Pszenne, gryczane lub bezglutenowe. Możliwości jest wiele!

Naleśniki bez jajek

Zapraszam również na naleśniki bez jajek, to dobry i sprawdzony przepis na ciasto naleśnikowe, takie, jakie pokochają wasze dzieci, mężowie, żony i przyjaciele. lekkie, delikatne i pyszne!

Naleśniki bez mleka

Zapraszam na naleśniki bez mleka, które są wspaniałą alternatywa dla wszytskich osób, które jeść nabiału nie mogą lub zwyczajnie nie chcą. Można śmiało przygotować je na soku, wodzie, wodzie gazowanej i dowolnym mleku roślinnym!

Naleśniki naleśniki

Naleśniki wegańskie to naleśniki bez mleka i jajek, dodatkowo można przygotować je w wersji bezglutenowej. Pyszne są delikatne i z dziurkami, jak koronka :)

Naleśniki z warzywami

Naleśniki z warzywami, ciepłe, delikatnie chrupiące z wypływającym wspaniałym farszem. Muszę przyznać, że jest to jedno ze smaczniejszych nadzień jakie miała okazję jeść.

Naleśniki ze szpinakiem

Naleśniki ze szpinakiem i serem białym, twarogiem, fetą lub tofu są dla mnie wspaniałym daniem na śniadanie, obiad i kolacje. Dzieciaki zawsze zjadają co najmniej po 5 takich naleśników. Ja tam się wcale nie dziwię. Pyszne są i już!

Naleśniki z ryżu

Naleśniki z ryżu są odpowiedzią na prośby moich czytelników, którzy nie mogą jeśc glutenu, jajek, skrobi ziemniaczanej i mleka. To najprostszy z możliwych przepis na domowe naleśniki!

Naleśniki z czekoladą

Naleśniki z czekolada można przygotować w wersji bezglutenowej, bez jajek, bez mleka lub zupełnej klasycznej, kiedy ciasto na naleśniki powstaje z maki pszennej, jajek i pełnotłustego mleka czyli tak jak robiły to nasze mamy i babcie. W tym przepisie najważniejszy jest krem czkoladowy przygotowany dosłownie w kilka chwil z powideł śliwkowych, gorzkiego kakao i syropu klonowego! A zdrowy naleśniki z czekoladą to nie codzienność!

Naleśniki z jabłkami

Zapraszam na pyszne naleśniki z jabłkami prażonymi lub gotowanymi, mogą być też duszone Ja przygotowuję je bez tłuszczu ot tak, zwyczajnie jak w przepisie. Polecam takie naleśniki są pyszne!

Naleśniki jaglane

Zapraszam na przepis na naleśniki jaglane przygotowane z kaszy jaglanej, ponieważ są znacznie smaczniejsze niż te, przygotowane z mąki. No taka prawda, nie ma co czarować naleśniki jaglane tylko z kaszy jaglanej!

Olga Smile

Przepisy kulinarne to moja Pasja!

Zobacz pełny biogram