Jest sezon to i jest owsianka z truskawkami. Kremowa i delikatna owsianka z truskawkami na mleku kokosowym jest tym daniem, które chętnie zjadamy nawet nie tyle na śniadanie, co na kolację lub brunch. Nawet latem lubimy ciepłe posiłki. Z sezonowych owoców truskawki chyba są najbardziej popularne. Teraz, mimo opadów są całkiem smaczne w sprzedaży. W zeszłym roku jakoś mi za bardzo nie podchodziły. Za to w tym, jesteśmy zasilani truskawkami, bo codziennie zjadamy łubiankę. Niedługo są w truskawkę się zmienię ;) Z jakimi dodatkami lubisz owsianki? U nas są to zazwyczaj owoce w wersji na słodko lub orzechy w wersji na słono. A dzisiaj zapraszam a owsianka z truskawkami i mlekiem kokosowym, w sama raz w sezonie!
OWSIANKA Z TRUSKAWKAMI
OWSIANKA Z TRUSKAWKAMI – składniki:
- 1 puszka tłustego mleka kokosowego
- 1 puszka wody
- szklanka płatków owsianych błyskawicznych
- 1 czubata łyżka cukru trzcinowego, białego, ksylitolu, erytrolu lub 2 łyżki syropu klonowego
- truskawki pokrojone w plasterki
OWSIANKA Z TRUSKAWKAMI – przepis:
- Do garnka wlewam mleko kokosowe, puszką odmierzam wodę, dodaje cukier i zagotowuję.
- Płatki owsiane błyskawiczne wsypuję do wrzątku. Mieszam i wyłączam gaz. Zostawiam pod przykrywką na 10 minut.
- W tym czasie obieram truskawki i kroję w kostkę.
- Owsiankę przekładam do miski i dekoruję owocami. Podaję, bo owsianka z truskawkami czekać nie może!



Ciekawe połączenie mleka kokosowego i owsa, spróbuję w weekend
Może warto dodać orzechy dla kontrastu tekstur i smaku
Przydałaby się informacja o ewentualnych zamiennikach mleka kokosowego
Dobra instrukcja krok po kroku, podoba mi się prostota
Chętnie wypróbuję tę owsiankę na mleku kokosowym rano
Przyjemny przepis, łatwy do przygotowania na co dzień
Prosty przepis i jasne instrukcje pasuje na szybkie śniadanie
Myślę że truskawki dobrze komponują się z mlekiem kokosowym
Dobre proporcje składników i ciekawy pomysł na brunch
Bezpieczny przepis dla początkujących i smaczny efekt końcowy