 Pozostając w temacie świąt, na dziś przewidziałam czerwoną pastę jajeczną. Obiecuję, że w międzyczasie trwania zabawy będę również pokazywała inne dania, nie koniecznie świąteczne a więc bez jajek, bez białej kiełbasy i bez mazurka w tle. Jednak nie mogłam się powstrzymać, aby nie zrobić i nie zaprezentować wam pasty jajecznej z filecikami anchois, majonezem i czerwonym kawiorem.Szczęśliwie od wielu lat możemy kupić kawior w małych opakowaniach, pochodzący od różnych gatunków ryb lub wręcz syntetyczny a więc wytwarzany bez udziału zwierząt. Generalnie w smaku ikry te są gorsze, gdyż zdecydowanie są mniej kremowe ale za to chudsze i tańsze więc można się pokusić o znalezienie kilku zalet dla niższej jakości kawiory lub substytutu nazywanego również kawiorem. Polecam więc dokładne czytanie etykiet bo nigdy nie wiadomo co znajduje się w tych małych, kolorowych słoiczkach. Nie będę się jednak dzisiaj rozwodziła nad smakiem kawioru bo robiłam to już wielokrotnie chociażby przy okazji innych przepisów na stronie. Napiszę tylko tyle, że lubię kawior i już, pięknie wygląda, niecodziennie smakuje i dodaje każdemu daniu klasy! |
|||
 |
|||
 |
|||
|
|
|||
 |
 |
||
|
|
||
|
|
|||
Ciekawie opisane alternatywy kawioru, przydatne wskazówki dla zakupów
Prosty przepis, dobry pomysł na przekąskę
Doceniam uwagę poświęconą detalom i opisowi techniki przygotowania
Fajne zdjęcia i prosty przepis
Interesujące połączenie smaków i tekstur tworzy elegancką pastę
Lubię pomysł z kawiorem choć ceny mogą zniechęcać
Przepis wygląda prosto i zachęcająco chętnie wypróbuję
Ciekawe połączenie smaków warto spróbować z wersją wegetariańską
Przydatne wskazówki dotyczące kawioru i rozwiązań wegetariańskich
Przepis Olgi jest praktyczny i daje możliwość drobnych modyfikacji