Tym razem kontynuuję w tak niecodzienny sposób przepis na pastę, której zasadniczą część przygotowania przedstawiłam już w poprzednim przepisie, czyli
Zapiekane warzywa inspirowane kuchnią włoską i smakami południa
|
|||
|
|
|||
 |
 |
||
|
|
|
||
|
|
|||
Pasta z pieczonych warzyw
nie do końca rozumiem co to znaczy czosnek miażdżony czy to mam go wycisnąc przez praskę albo jak nie mam to można siekac
czy pasta musi być w loduwce cały czas bo u mnie mało miejsca i nie wiem ile wytrzyma poza chłodziarkom
proszę powiedzieć czy te oliwki czarne muszą być bez pestek bo nie mam takich kupionych i mogą chyba byc z pestkami tylko wtedy miksować ostrożniej
robiłem podobno pastę ale zamiast parmezan dałam zwykły ser żółty i też było ok chociaż troche inny smak wyszło
nie jestem pewien czy ilość oleju z suszonych pomidorów wystarczy żeby pasta była kremowa może lepiej trochę dodać osobnej oliwy albo wody