Ciasto na pizze
Ciasto na pizze to ważny przepis dla całej naszej rodziny. Wszyscy lubimy pizzę, bez wyjątku. Od lat nie kupuję gotowej pizzy mrożonej w pudełkach, ponieważ prosto i bez większego wysiłku przygotowuję ciasto na pizze w domu. Czasami na mieście, gdy najdzie nas ochota idziemy na pizzę do pobliskiej trattorii lub jakąś sałatkę. Odwiedzamy różne pizzerie, sprawdzamy, która ma najlepsze ciasto i gdzie serwują wspaniałe pizze na cienkim spodzie. Jesteśmy wybredni, ale wiemy, czego chcemy. Gdy przygotowuję ciasto na pizze w domu, sama wybieram, co na pizzy się znajdzie, jakie ciasto użyje i czy będzie wysoka czy niska. Najważniejsze jest to, że domowa pizza jest smaczna, nie pachnie olejem czy innym tłuszczem, jest świeża i można ją przygotować z dziećmi. A małym ludziom najbardziej smakuje to, co sami zrobią, pizza jest idealna. Moje dziecko przekonało się do pizzy podczas wakacji nad morzem w Łebie. Od tego czasu z powodzeniem je pizzę i często prosi żebyśmy przygotowały ją na obiad.
Przepis na ciasto na pizze:
Składniki potrzebne na ciasto na pizze:
* 4 szklanki mąki
• 1,5 szklanki wody +/- kilka łyżek
• 1 łyżeczka drożdży instant
• 1 łyżeczka soli
Przygotowanie przepisu na ciasto na pizze:
1. Mąkę, sól, wodę i drożdże łączę ze sobą i wyrabiam elastyczne ciasto. Gdy odchodzi od ręki przekładam je do miski, przykrywam natłuszczona folią. Ciasto na pizzę pozostawiam na minimum 1 godzinę, do czasu aż podwoi swoją objętość.
2. Gdy urośnie, wyjmuję ciasto z miski, kilka razy przegniatam, dzielę na kawałki i formuję placki. Pozostaje tylko nałożyć składniki i upiec.
Moje przepisy na: ciasto na pizze
Smacznego, więcej wyników dla pizza jest tu: www.olgasmile.com/przepisy-tagi/pizza
Przepis świetny. Do pizzy poza składnikami wyżej wymienionymi nie trzeba nic więcej.
świetny przepis :)
Ale super Olgo twoj przepis mi sie bardzo spodobala i robilam ciasto na pizze juz wczoraj tylko wyszło mi takie troche twarde niewiem czemu moze za duzo maka wsypalam ale i tak smakuje dzieciakom 👍
Za kazdem razem jak probuje zrobic pizze wychodzi mi bardzo mokra ale z tego przepisy od Olgi cos chyba lepiej bo mniej wody dalam i teraz lepsza tekstura dziekuje ci Olga
Ja nigdy nie umialam dobrze upiec pizza ale po twojem sposobu zaczęłam robic co tydzien i moj chlopak mowi ze jest pyszna naprawde wart sprubowac te przepis
Fajnie piszesz przepisy wszystko jasno i prosto a ja myslalam ze to trudne a tu prosze udalo sie nawet bez mikser 😁
Mega polecam kazdy moze zrobic taką domową pizze wedlug tych skladnikuf ja jeszcze daje troche oliwy do ciasta wtedy lepszy smak 😋
Moje dzieciaki powiedzieli ze to najlepsza pizza co jedli domowa nie kupuja juz mrozonej dzieki Olga za inspiracje super pomysl
Jak dla mnie ten przepis to hit szybki prosty skladniki sa tanie zawsze mam je w domu wiec czesto robie na kolacje cała rodzina zachwycona