Dzisiaj surówka, rzodkiewki w śmietanie najlepsza w z najlepszych. Powiem wam, że rzodkiewki w śmietanie należny do tych surówek, które możecie przygotowywać przez cały rok. Oczywiście jeśli tylko macie na to ochotę. Po prostu rzodkiewki dostępne są przez cały rok. Z czego oczywiście najtańsze i najsmaczniejsze są latem, no nie ma co ukrywać. Powiem wam, że rzodkiewki w śmietanie czy też ze śmietaną, jeśli wolicie, są dla mnie porównywalne w sposobie serwowania z mizerią. Potrzebne są miseczki, zadowoleni biesiadnicy i dania kuchni polskiej. Po prostu rzodkiewki w śmietanie idealnie wprost pasują jako dodatek do obiadu. A Ty, co przygotowujesz z rzodkiewki? Pytanie jest na tyle ciekawe, że najczęściej spotyka się rzodkiewkę kiszoną, rzodkiewkę pieczoną czy właśnie takie jak dzisiaj rzodkiewki w śmietanie!
RZODKIEWKI W ŚMIETANIE
RZODKIEWKI W ŚMIETANIE – składniki:
- 2 pęczki rzodkiewki
- 2 cebulki dymki
- 1 pęczek koperku, kolendry lub natki pietruszki
- 200 g śmietany
- 2 łyżki majonezu (u mnie majonez najlepszy)
- 1 ząbek czosnku
- szczypta lub dwie soli do smaku
RZODKIEWKI W ŚMIETANIE – przepis:
- Odkrawam rzodkiewki od łodyżek, myję, obcinam im korzonki!
- Kroję w cieniutkie plasterki rzodkiewki. Dodaję poszatkowany koperek, dymkę, przepuszczony przez praskę ząbek czosnku, śmietanę i majonez. Mieszam i podaję.
- Taka rzodkiewki w śmietanie pasuje do obiadu, do kanapek i na lunch!
Świetna alternatywa dla mizerii, proste i smaczne
Kremowa śmietana idealnie komponuje się z rzodkiewką
Proporcje wydają się przyjazne dla początkujących, polecane do kanapek i lunchu
Dziękuję Olgo za pomysł, zrobię tę surówkę na obiad
Łatwe do przygotowania i pasuje do obiadu
Dobry pomysł na dodatek do obiadu
Dziękuję Olgo za jasny opis składników i sposobu przygotowania
Składniki proste i szybkie do przygotowania, dobry pomysł na lunch
Przydatny przepis, dobrze pasuje do obiadu i kanapek
Dobry dodatek do obiadu, pasuje do kanapek i lunch 😊