Dzisiaj surówka, rzodkiewki w śmietanie najlepsza w z najlepszych. Powiem wam, że rzodkiewki w śmietanie należny do tych surówek, które możecie przygotowywać przez cały rok. Oczywiście jeśli tylko macie na to ochotę. Po prostu rzodkiewki dostępne są przez cały rok. Z czego oczywiście najtańsze i najsmaczniejsze są latem, no nie ma co ukrywać. Powiem wam, że rzodkiewki w śmietanie czy też ze śmietaną, jeśli wolicie, są dla mnie porównywalne w sposobie serwowania z mizerią. Potrzebne są miseczki, zadowoleni biesiadnicy i dania kuchni polskiej. Po prostu rzodkiewki w śmietanie idealnie wprost pasują jako dodatek do obiadu. A Ty, co przygotowujesz z rzodkiewki? Pytanie jest na tyle ciekawe, że najczęściej spotyka się rzodkiewkę kiszoną, rzodkiewkę pieczoną czy właśnie takie jak dzisiaj rzodkiewki w śmietanie!
RZODKIEWKI W ŚMIETANIE
RZODKIEWKI W ŚMIETANIE – składniki:
- 2 pęczki rzodkiewki
- 2 cebulki dymki
- 1 pęczek koperku, kolendry lub natki pietruszki
- 200 g śmietany
- 2 łyżki majonezu (u mnie majonez najlepszy)
- 1 ząbek czosnku
- szczypta lub dwie soli do smaku
RZODKIEWKI W ŚMIETANIE – przepis:
- Odkrawam rzodkiewki od łodyżek, myję, obcinam im korzonki!
- Kroję w cieniutkie plasterki rzodkiewki. Dodaję poszatkowany koperek, dymkę, przepuszczony przez praskę ząbek czosnku, śmietanę i majonez. Mieszam i podaję.
- Taka rzodkiewki w śmietanie pasuje do obiadu, do kanapek i na lunch!
Przepis Olgi wydaje się praktyczny i łatwy do szybkiego przygotowania
Rzodkiewki w śmietanie to klasyka, będzie pasować do wielu dań
Lubię proste sałatki z rzodkiewki, tu jest wszystko jasne i praktyczne
Lubię takie szybkie surówki, składniki łatwo dostępne przez cały rok
Dziękuję Olgo za jasne wskazówki, chętnie wypróbuję ten przepis
Dodam więcej koperku następnym razem, żeby smak był bardziej wyrazisty
Przydatne wskazówki i szybki przepis, pasuje także do kanapek
Bardzo praktyczne danie jako dodatek do obiadu lub kanapek na lunch
Podoba mi się prostota przygotowania i uniwersalność tego dodatku do kanapek
Wypróbuję wersję z mniejszą ilością majonezu i więcej koperku w domu 🥗