To moja piąta już propozycja z okazji Truskawkowego Tygodnia. Salsę tą przygotowuję latem i podaję mocno schłodzoną jako dodatek do pieczonych mięs, warzyw lub jako swoisty dip do chipsów kukurydzianych, smażonych prażynek krewetkowych czy pappadamusowych placków. Jest łatwa, w smaku charakterystyczna wyjątkowo, żeby nie napisać charakterna ;) ciężko ją pomylić z innym daniem. jej przygotowanie nie zajmuje dużo czasu, a pięknie na letnim stole wygląda, delikatnie pachnie truskawkami i wprowadza gości w dobry nastrój. Uwielbiam siedzieć wczesnym latem, wieczorem na dworze, słuchać grania świerszczy, rechotu żab i podjadać z przyjaciółmi zimne małe danka, delektując się spokojem i otaczająca przyrodą. A ta salsa właśnie kojarzy mi się z taką sielską atmosferą spokoju, relaksu i czasem przyjemnych rozmów na lekkie i niezobowiązujące tematy.
Czasami, aż dziwię się jak wszechstronnym owocem są te nasze truskawki. Dają nam możliwość nieograniczonego wprost łączenia ich w słodkich kompozycjach, ostrych i pikantnych. Za każdym razem są pyszne, zawsze oddają swój niepowtarzalny aromat, są świeże, soczyste, piękne i takie nietuzinkowe. Wprost je uwielbiam! |
|||
|
|
|||
![]() |
![]() |
||
|
|
||
|
|
|||
Interakcje czytelnika
Ten przepis kulinarny ma 297 komentarzy. Dziękuję Ci za komentarze do przepisów!







Kolor wygląda zachęcająco, wspaniale na letnim stole 🍓
Olga stworzyła przepyszny pomysł, będę robić na weekend 😊
Proste składniki a efekt wyjątkowy, dużo świeżości
Salsa pachnie truskawkami i imbirem, rewelacja do chipsów 👍
Przepis trafiony, podoba mi się też opis atmosfery
Przyjemny kontrast smaków, zaskakująco uniwersalne danie, spróbuję z przyjaciółmi
Świetny pomysł na przystawkę do grillowania
Salsa wygląda przepięknie i zachęca do spróbowania
Polecam schłodzić ją bardzo mocno przed podaniem
Olga stworzyła wyjątkowy smak, dziękuję za przepis