
Truskawkowy fingerfood pappadamus
To moja druga propozycja na danie z truskawkami w ramach Truskawkowego Tygodnia. Należy do serii moich ulubionych, bo można go przygotować wcześniej, zwłaszcza placki usmażyć nawet dzień lub dwa przed planowana imprezą. Nie jestem przekonana, czy indyjskie placki z ciecierzycy powinno nazywać się papadums, pappadamus czy pappadums…




Przydałaby się dokładna lista składników i proporcji
(very low) Smaczne i proste do przygotowania placki z truskawkami
Prezentacja przepisu uwzględnia aspekt przygotowania z wyprzedzeniem i praktyczne uwagi
Przydatna porada Olgi o smażeniu wcześniej przygotowanych placków na imprezę
Warto doprecyzować nazewnictwo papadums pappadums i podobne warianty
Warto przemyśleć przyprawienie papadums według tradycji indyjskiej
Doceniam możliwość przygotowania wcześniej co ułatwia logistykę imprezy
Dobrze, że przepis można przygotować wcześniej
Dobrze że można przygotować placki wcześniej
Cenne informacje o możliwości przygotowania placków na zapas