Truskawkowy fingerfood pappadamus
To moja druga propozycja na danie z truskawkami w ramach Truskawkowego Tygodnia. Należy do serii moich ulubionych, bo można go przygotować wcześniej, zwłaszcza placki usmażyć nawet dzień lub dwa przed planowana imprezą. Nie jestem przekonana, czy indyjskie placki z ciecierzycy powinno nazywać się papadums, pappadamus czy pappadums…
Truskawkowy fingerfood pappadamus – składniki:
Truskawkowy fingerfood pappadamus – przepis:
Ciekawa propozycja, dobrze przemyślana i praktyczna
Zainteresowały mnie uwagi o nazwach papadums pappadamus i pappadums wymaga to sprawdzenia źródeł językoznawczych
Dobrze rozpisane, Olga daje praktyczne wskazówki przygotowania
. Przygotowanie placków dzień wcześniej to duża wygoda 😊
Ciekawe porównanie indyjskich placków i pomysł na wcześniejsze przygotowanie autorstwa Olgi
Przepis wygląda prosty i wart wypróbowania
. Instrukcja jasna i łatwa do śledzenia
Dokładne wskazówki dotyczące przygotowania i przechowywania
Przydatne wskazówki dotyczące przygotowania i podania tego dania
Użycie mąki z ciecierzycy praktyczne dla gości