 Kilka lat temu piekłam pierwszy raz szynkę wędzoną, aby uzyskać obiadową porcję na kształt tej, którą można spożyć w ramach dnia dziękczynienia czy innych holiday’ów. Muszę się przyznać, że byłam zaskoczona rezultatem pieczenia szynki wędzonej. Szynka taka jest smaczna, dość delikatna, podobna do takiej, jaką możemy zjeść prosto po wyjęciu z parzenia odbywającym się zaraz po procesie wędzenia w warunkach gospodarskich, że tak to ujmę. Czyli taka najświeższa i najsmaczniejsza, jaką możemy tylko przygotować. Taka wersja pieczona bardzo smakowała mojej rodzinie, więc powtarzam jej przygotowanie z okazji świąt i jakiś specjalnych okazji. Co ważne nie potrzebujemy mieć nędzarki i przygotowywać szynki w domu. Możemy kupić smaczną szynkę wędzoną w sklepie i upiec ją w domowym piekarniku, aby nabrała dodatkowego aromatu i kruchości.To wygodne, szybkie i smaczne rozwiązanie. Szynkę przed pieczeniem moczę w wodzie przez kilka godzin, aby była mniej słona po upieczeniu. |
|||
|
|
|||
 |
 |
||
|
|
|
||
|
|
|||
Prosty przepis a efekt jak z profesjonalnej kuchni
Przepis fantastyczny, smak wyszedł wyśmienity
Przepis genialny, szynka wyszła aromatyczna i miękka
Dziękuję Olgo za inspirację, rewelacyjna szynka
Proste wykonanie i pyszny efekt, polecam wszystkim
Robiłam z batatami, smakowało całej rodzinie
Świetny balans słodyczy i pikantności, idealne na święta 🍯
Marynata prosta a smak profesjonalny, super przepis
Polecam każdemu ten sposób pieczenia, rewelacja
Szynka wyszła soczysta i delikatna, bardzo dziękuję