 Kilka lat temu piekłam pierwszy raz szynkę wędzoną, aby uzyskać obiadową porcję na kształt tej, którą można spożyć w ramach dnia dziękczynienia czy innych holiday’ów. Muszę się przyznać, że byłam zaskoczona rezultatem pieczenia szynki wędzonej. Szynka taka jest smaczna, dość delikatna, podobna do takiej, jaką możemy zjeść prosto po wyjęciu z parzenia odbywającym się zaraz po procesie wędzenia w warunkach gospodarskich, że tak to ujmę. Czyli taka najświeższa i najsmaczniejsza, jaką możemy tylko przygotować. Taka wersja pieczona bardzo smakowała mojej rodzinie, więc powtarzam jej przygotowanie z okazji świąt i jakiś specjalnych okazji. Co ważne nie potrzebujemy mieć nędzarki i przygotowywać szynki w domu. Możemy kupić smaczną szynkę wędzoną w sklepie i upiec ją w domowym piekarniku, aby nabrała dodatkowego aromatu i kruchości.To wygodne, szybkie i smaczne rozwiązanie. Szynkę przed pieczeniem moczę w wodzie przez kilka godzin, aby była mniej słona po upieczeniu. |
|||
|
|
|||
 |
 |
||
|
|
|
||
|
|
|||
Olga dzięki za pomysł, idealne na świąteczny stół
Robiłam z ogórkową sałatką, wszystko wyszło pysznie
Bardzo praktyczne porady dotyczące moczenia i pieczenia szynki
Przepis Olgi sprawdził się znakomicie, dziękuję
Marynata brzmi wspaniale, połączenie miodu i musztardy trafione
Świetna instrukcja, łatwo i szybko do przygotowania
Wypróbuję z batatami tak jak sugerujesz, brzmi pysznie
Wypróbowałem w weekend i wszyscy zadowoleni 😊
Inspirujące danie, doskonałe na rodzinne obiadki i święta
Doskonały pomysł na świąteczne danie, polecam każdemu