 Kilka lat temu piekłam pierwszy raz szynkę wędzoną, aby uzyskać obiadową porcję na kształt tej, którą można spożyć w ramach dnia dziękczynienia czy innych holiday’ów. Muszę się przyznać, że byłam zaskoczona rezultatem pieczenia szynki wędzonej. Szynka taka jest smaczna, dość delikatna, podobna do takiej, jaką możemy zjeść prosto po wyjęciu z parzenia odbywającym się zaraz po procesie wędzenia w warunkach gospodarskich, że tak to ujmę. Czyli taka najświeższa i najsmaczniejsza, jaką możemy tylko przygotować. Taka wersja pieczona bardzo smakowała mojej rodzinie, więc powtarzam jej przygotowanie z okazji świąt i jakiś specjalnych okazji. Co ważne nie potrzebujemy mieć nędzarki i przygotowywać szynki w domu. Możemy kupić smaczną szynkę wędzoną w sklepie i upiec ją w domowym piekarniku, aby nabrała dodatkowego aromatu i kruchości.To wygodne, szybkie i smaczne rozwiązanie. Szynkę przed pieczeniem moczę w wodzie przez kilka godzin, aby była mniej słona po upieczeniu. |
|||
|
|
|||
 |
 |
||
|
|
|
||
|
|
|||
Świetna technika nacinania i związania, dzięki za szczegóły
Przepis rewelacyjny, szynka wyszła idealnie
Prosty sposób i fantastyczny smak, dziękuję Olgo
Zrobiłam na niedzielę i wszyscy zachwyceni
Świetny przepis, idealny na rodzinne obiady
Marynata z miodem to strzał w dziesiątkę
Instrukcje jasne, efekt pyszny i soczysty 😊
Prosty sposób na aromatyczną szynkę, dziękuję za przepis
Genialne, zrobię na święta i polecę sąsiadkom
Idealne połączenie musztardy i miodu, polecam serdecznie 🍯