 Kilka lat temu piekłam pierwszy raz szynkę wędzoną, aby uzyskać obiadową porcję na kształt tej, którą można spożyć w ramach dnia dziękczynienia czy innych holiday’ów. Muszę się przyznać, że byłam zaskoczona rezultatem pieczenia szynki wędzonej. Szynka taka jest smaczna, dość delikatna, podobna do takiej, jaką możemy zjeść prosto po wyjęciu z parzenia odbywającym się zaraz po procesie wędzenia w warunkach gospodarskich, że tak to ujmę. Czyli taka najświeższa i najsmaczniejsza, jaką możemy tylko przygotować. Taka wersja pieczona bardzo smakowała mojej rodzinie, więc powtarzam jej przygotowanie z okazji świąt i jakiś specjalnych okazji. Co ważne nie potrzebujemy mieć nędzarki i przygotowywać szynki w domu. Możemy kupić smaczną szynkę wędzoną w sklepie i upiec ją w domowym piekarniku, aby nabrała dodatkowego aromatu i kruchości.To wygodne, szybkie i smaczne rozwiązanie. Szynkę przed pieczeniem moczę w wodzie przez kilka godzin, aby była mniej słona po upieczeniu. |
|||
|
|
|||
 |
 |
||
|
|
|
||
|
|
|||
Upiekłem według przepisu i wyszło przepysznie
Przygotowałem na rodzinne spotkanie wszyscy chwalili
Piekłam z tym przepisem na święta i zachwyciłam rodzinę
Błyskawiczny i aromatyczny sposób na obiad rodzinny
Prosty sposób na obiad, rodzina zachwycona
Moczenie sprawdziło się u mnie, mięso mniej słone
Dziękuję Olga za ten przepis naprawdę udany
Polecam pieczenie z miodową glazurą bardzo aromatyczne
Łatwe do wykonania nawet dla początkujących smakuje wybornie
Marynata wydaje się fantastyczna, muszę spróbować 👍