 Kilka lat temu piekłam pierwszy raz szynkę wędzoną, aby uzyskać obiadową porcję na kształt tej, którą można spożyć w ramach dnia dziękczynienia czy innych holiday’ów. Muszę się przyznać, że byłam zaskoczona rezultatem pieczenia szynki wędzonej. Szynka taka jest smaczna, dość delikatna, podobna do takiej, jaką możemy zjeść prosto po wyjęciu z parzenia odbywającym się zaraz po procesie wędzenia w warunkach gospodarskich, że tak to ujmę. Czyli taka najświeższa i najsmaczniejsza, jaką możemy tylko przygotować. Taka wersja pieczona bardzo smakowała mojej rodzinie, więc powtarzam jej przygotowanie z okazji świąt i jakiś specjalnych okazji. Co ważne nie potrzebujemy mieć nędzarki i przygotowywać szynki w domu. Możemy kupić smaczną szynkę wędzoną w sklepie i upiec ją w domowym piekarniku, aby nabrała dodatkowego aromatu i kruchości.To wygodne, szybkie i smaczne rozwiązanie. Szynkę przed pieczeniem moczę w wodzie przez kilka godzin, aby była mniej słona po upieczeniu. |
|||
|
|
|||
 |
 |
||
|
|
|
||
|
|
|||
Przyjemny przepis i świetne wskazówki od Olgi, dziękuję
Moja rodzina też to uwielbia, polecam każdemu
Doskonałe połączenie miodu i musztardy, polecam serdecznie
Bardzo przydatne wskazówki do pieczenia szynki
Uwielbiam ten pomysł podać z pieczonymi warzywami
Instrukcje jasne i czytelne, udało się bez problemu
Delikatna i aromatyczna szynka, dziękuję za przepis Olga
Świetne proporcje i jasna instrukcja, dziękuję autorce
Świetna rada z moczeniem szynki przed pieczeniem
Pomysł na podanie z batatami i sałatką ogórkową jest rewelacyjny