No i znowu przyszedł czas na coś słodkiego. :) w ramach Ziemniaczanego Tygodnia oczywiście. Moją piątą propozycją są trufle ziemniaczane. Przepis powstał, gdy byłam na wspomnianej już wcześniej diecie bezglutenowej i bezkazeinowej. Słodycze lubię ponad wszystko i bez nich nie mogłam się w żadnej mierze obejść. Co więcej, spotkania i imprezy organizowaliśmy bez przeszkód, musiałam tylko stworzyć takie menu, aby smakowało gościom i abym mogła również sama najeść się do syta. W tym czasie dużo eksperymentowałam z ziemniakami i właśnie tak powstał przepis na trufelki. Robię je do dziś i jeszcze nie zdarzyło się, aby ktoś zgadł, że są to ziemniaczane łakocie. Polecam, to ciekawe słodycze, dość delikatne w smaku, ale konkretne zarazem. Robi się je bardzo szybko, przechowuje w lodówce i podaje, kiedy przyjdzie na to ochota. Musze się mocno skupić, bo jak większość moich przepisów, również ten robię na oko, ale postaram się ująć w jakieś większe ramy dawkowanie składników. Proporcje podam w kubkach, czyli około 330 ml. Ważne są proporcje składników a nie ich ogólna ilość, więc zależenie od upodobań, ten przepis również możemy modyfikować. Moje trufelki są bardzo smaczne, w niczym nie ustępują innym domowym truflom, ba … a nawet czasami je przewyższają w delikatnej konsystencji i posmaku wiórków kokosowych. |
|||
![]() |
|||
![]() |
|||
|
|
|||
![]() |
![]() |
||
|
|
||
|
|
|||
Interakcje czytelnika
Ten przepis kulinarny ma 381 komentarzy. Dziękuję Ci za komentarze do przepisów!








Szybkie w przygotowaniu i idealne na przyjęcia
Świetny przepis dla osób na diecie bezkazeinowej
Ciekawy pomysł z ziemniakami i smak doskonały
Pyszne i zaskakująco delikatne trufelki dziękuję Olga
Idealny pomysł na deser zrobię je w weekend
Przepis prosty i smaczny polecam wszystkim 🍫
Zaskakujące połączenie smaków bardzo mi przypadło do gustu
Świetna alternatywa dla klasycznych trufli zrobię na imprezę
Genialne połączenie kokosowego smaku i delikatnej konsystencji
Prosty przepis i łatwe składniki idealne na każdą okazję