Sałatka z groszkiem i cykorią
Możemy serwować ją na różne sposoby w jednej dużej misce, małych miseczkach, na liściach sałaty lub cykorii, w filiżankach lub przeźroczystych szklankach. Pełna dowolność i kreatywność wskazana. Jest to jedna z propozycji sałatek, które cieszą się nieskrywanym powodzeniem na imprezach, co dziwne nie jest, gdyż SA ładne i smaczne a czego więcej od sałatki oczekiwać?
Sałatka z groszkiem i cykorią – składniki:
- Rukola
- Zielona papryka
- Zielony groszek
- Kilka fasolek szparagowych
- Ogórek zielony
- Majonez
- Śmietana
- Ser pleśniowy
- Kilka zielonych obranych pistacji
Sałatka z groszkiem i cykorią – przepis:
- Do tej sałatki potrzebna będzie nam rukola, papryka zielona, zielony groszek z puszki lub lepiej mrożony z blanszowany gdyż jest twardszy w bardziej intensywnym kolorze i słodszy, kilka fasolek szparagowych i ogórka ze skórą.
- Należy przyjąć, że w tym przepisie używamy dowolnych warzyw i owoców w kolorze cielnej zieleni.
- Warzywa układamy warstwowo zaczynając od rukoli.
- Całość polewamy sosem przygotowanym z majonezu, śmietany, sera pleśniowego i kilku zielonych pistacji.



Kremowy sos z sera pleśniowego to hit
Proste składniki a efekt zachwycający, na pewno wypróbuję w weekend
Lekka i orzeźwiająca propozycja idealna na lato ☀️
Pistacje to świetny pomysł, dodają elegancji i chrupkości 🥰
Idealna sałatka na dni gorące i spotkania
Warstwowe układanie daje ciekawy efekt i świeżość potrawy
Bardzo sympatyczna sałatka, idealna do letnich spotkań z przyjaciółmi
Świetna inspiracja na imprezę, estetyka i smak w jednym
Dzięki za przepis, wypróbuję wariant z mrożonym groszkiem
Przepyszna lekka sałatka pełna smaków