Sałatka z groszkiem i cykorią
Możemy serwować ją na różne sposoby w jednej dużej misce, małych miseczkach, na liściach sałaty lub cykorii, w filiżankach lub przeźroczystych szklankach. Pełna dowolność i kreatywność wskazana. Jest to jedna z propozycji sałatek, które cieszą się nieskrywanym powodzeniem na imprezach, co dziwne nie jest, gdyż SA ładne i smaczne a czego więcej od sałatki oczekiwać?
Sałatka z groszkiem i cykorią – składniki:
- Rukola
- Zielona papryka
- Zielony groszek
- Kilka fasolek szparagowych
- Ogórek zielony
- Majonez
- Śmietana
- Ser pleśniowy
- Kilka zielonych obranych pistacji
Sałatka z groszkiem i cykorią – przepis:
- Do tej sałatki potrzebna będzie nam rukola, papryka zielona, zielony groszek z puszki lub lepiej mrożony z blanszowany gdyż jest twardszy w bardziej intensywnym kolorze i słodszy, kilka fasolek szparagowych i ogórka ze skórą.
- Należy przyjąć, że w tym przepisie używamy dowolnych warzyw i owoców w kolorze cielnej zieleni.
- Warzywa układamy warstwowo zaczynając od rukoli.
- Całość polewamy sosem przygotowanym z majonezu, śmietany, sera pleśniowego i kilku zielonych pistacji.
Przepis Olgi to świetny pomysł na lato
Proste składniki a efekt zachwycający, na pewno zrobię
Bardzo ładne propozycje podania i inspiracja kulinarna
Świetny pomysł na zieloną sałatkę, dziękuję
Przepis piękny i inspirujący, wypróbuję na imprezie
Przepiękne propozycje podania chętnie wypróbuję na imprezie
Kolorystyka sałatki fantastyczna, wygląda apetycznie i świeżo 😊
Lekka i zielona sałatka idealna na lato
Przepis świetny, proste składniki i smakowite połączenia
Uwielbiam kombinacje z rukolą i pistacjami, super