Zupa pomidorowa z makaronem

Zjedliśmy na śniadanie gulasz i czas na nastawienie obiadu. Zupa pomidorowa z makaronem zdecydowanie należy do kategorii ulubionych dań wszystkich dzieci. Moja zupa pomidorowa z makaronem jest prosta do zrobienia, szybka i smaczna. Jest to nasza zupa ostatniej szansy, która powstaje w około 15-20 minut i wszyscy są bardzo ale to bardzo zadowoleni. Muszę przyznać, że zupa pomidorowa z makaronem jest u nas jedzona na obiad, kolację i również bardzo chętnie na śniadanie. Znajomi czasami się dziwią ale od kilku lat, zwłaszcza zimą jadamy cieple śniadania. Najczęściej jest to jakaś zupa ryżowa lub warzywna z dnia poprzedniego, jakiś esencjonalny gulasz warzywny z ryżem lub kaszą albo nasze ulubione curry. Takie śniadanie syci i rozgrzewa. Można dzień spokojnie zaczynać. Zupa pomidorowa z makaronem, taka jeszcze gorąca stoi na kuchence, gdy przygotowuję ten wpis. Pachnie obłędnie, dziecko pyta się o pesto bazyliowe czy mamy. Nie, nie mamy, skończyło się, muszę zrobić następne. Piszę o tym by pokazać możliwości smaku jakie pojawiają się, gdy w domu powstanie taka nasza, domowa zupa pomidorowa z makaronem. A jak jest u Ciebie w domu? ZUPA POMIDOROWA z mlekiem czy śmietaną, z makaronem czy ryżem?

Zupa pomidorowa z makaronem

Zupa pomidorowa z makaronem – składniki:

• 2 kg pomidorów, 2 litry passaty w butelce lub 250 g koncentratu pomidorowego i 2 litry rosołu. Ja używam soku pomidorowego, który robię sama latem, to po prostu przetarte pomidory bez skórek i pestek.
• 3 marchewki
• 2 pietruszki
• 1 łodyga selera naciowego
• 1 litr wody
• 2 cebule
• kilka łyżek masła, margaryny bezmlecznej eko lub oleju (ja lubię ten z suszonych pomidorów)
• kilka suszonych pomidorów z zalewy oliwnej
• 1 łyżka cukru lub syropu daktylowego
• sól i pieprz do smaku
• zioła u mnie praktycznie zawsze 1 łyżka ziół prowansalskich
• około 300 ml śmietany roślinnej lub zwierzęcej, może być też tłuste mleko roślinne jak kokosowe na przykład (24% tłuszczu)
• makaron drobny do rosołu (u mnie bezglutenowy)

Zupa pomidorowa z makaronem – przygotowanie:

1. Obieram i ścieram na tarce marchwie i pietruszki. Cebule również obieram.
2. W głębokim garnku podsmażam na oleju pokrojone w kostkę cebule, gdy są złote, dodaję marchew, pietruszkę i rozdrobnioną łodygę selera. Przesmażam razem, aż staną się miękkie.
3. Dolewam przecier pomidorowy, wodę, dodaję suszone pomidory, syrop lub cukier, sól do smaku, pieprz i zioła prowansalskie. Gotuję razem przez 15 minut.
4. W drugim garnku gotuję makaron do zupy -> jak ugotować makaron
5. Zupę rozdrabniam blenderem na jednolitą masę, dodaję śmietanę lub mleko, w razie potrzeby, jeśli zupa jest za gęsta dodatkowo rozcieńczam ją zagotowaną wodą lub mlekiem kokosowym ewentualnie sojowym.
6. Zupę pomidorową podaję z makaronem.

ZUPA POMIDOROWA:

Zupa pomidorowa z makaronem

Zupa pomidorowa z makaronem wspaniała, z warzywami, śmietaną kokosową, słodka i aromatyczna!

Zupa pomidorowa przepis

Zupa pomidorowa przepis to klasyczna zupa pomidorowa jadana u nas w domu.

Zupa pomidorowa z soczewicą

Zupa pomidorowa z soczewicą pożywna, gęsta i sycąca. Dla mnie wspaniała!

Zupa pomidorowa z kaszą jaglaną

Zupa pomidorowa z kaszą jaglaną jest świetną zupą dla dzieci, dorosłych i starszych. Jeśli chcecie zwiększyć ilość spożywanej kaszy, to w zupie pomidorowej jest to świetne rozwiązanie!

Zupa z pomidorów

Zupa z pomidorów gęsta i pyszna, taka, którą można jeść od świtu do samej nocy, na ciepło i zimno.

Zupa pomidorowa

Zupa pomidorowa to klasyczna zupa, taka, jaką przygotowywała moja mama. Z makaronem, koncentratem pomidorowym na rosole.

Zupa pomidorowa z pomidorów w puszce i kaszy jaglanej

Zupa pomidorowa z pomidorów w puszce i kaszy jaglanej idealna jesienią i zimą gdy nie mamy pod ręką świezych i cudownych w smaku gruntowych, krajowych pomidorów.

Zupa pomidorowa krem

Zupa pomidorowa krem to klasyka dań letnich na moim domowym stole.

Pupa pomidorowa – Pomidorówka

Pomidorówka to absolutna klasyka kuchni polskiej. Pojawia się na stołach przez okrągły tydzień. Mi kojarzy się z dobra, domową, zdrową kuchnią codzienną.

Zupa pomidorowa z ryżem

Zupa pomidorowa z ryżem w moim domu rodzinnym pojawiała się znacznie rzadziej niż zupa pomidorowa z makaronem. Jednak w moim domu jest częstszym gościem na stole. Ostatnio staramy się jeść więcej ryżu i kaszy jaglane, dlatego też zazwyczaj wybieram je zamiast makaronu.

Zupa pomidorowa krem z pomidorów

Zupa pomidorowa czyli taki domowy krem z pomidorów pieczonych jest jedna z najsmaczniejszych zup w sezonie letnim. Po prostu nie można się jej oprzeć!

Zupa pomidorowa pikantna

Zupa pomidorowa pikantna przygotowana z pieczonych pomidorów, smażonych, duszonych lub passaty, zaostrzona czosnkiem, chili i dobrej jakości oliwą potrafi zachwycać nawet tych, którym pomidorówka nie wzrusza kubków smakowych.

Zupa pomidorowa z soczewicą

Dzisiaj u nas na stole zupa pomidorowa z soczewicą, kremowa, pyszna, słodka, idealna. Dzieci zjadły wczoraj na obiad i dzisiaj na śniadanie jak widać zupa pomidorowa z soczewicą dobra jest na każdy posiłek.

Zupa pomidorowa z soku pomidorowego

Wyjątkowo szybka do przygotowania. Prosta i smaczna zupa pomidorowa z soku pomidorowego lub tak zwana pomidorówka z soku nadaje się wyśmienicie na ekspresowy obiad dla rodziny i znajomych!

Zupa pomidorowa ze świeżych pomidorów

W sezonie letnim i wczesnojesiennym zupa pomidorowa ze świeżych pomidorów jest u nas na stole minimum raz na 10 dni. Ja ja uwielbiam! Zupa pomidorowa ze świeżych pomidorów jest dla mnie lepsza niż ta z soku pomidorowego, koncentratu lub puszki, cała rodzina przepada za pomidorówką!

Olga Smile

Przepisy kulinarne to moja Pasja!

Zobacz pełny biogram