Prosta i pyszna biała kiełbasa z sosem musztardowy nie jest daniem tylko na święta. Oj tak, biała kiełbasa z sosem musztardowym z dodatkiem miodu, chrzanu, śmietany lub piwa jest jednym z tych dań, które świetnie się sprawdzi przygotowywane od podstaw lub jako propozycja na drugi dzień. Już wyjaśniam o co chodzi. U mnie powstała biała kiełbasa pieczona, nie chciało mi się parzyć jej we wrzątku, więc upiekłam ją w piekarniku w 180 stopniach. Nie poszła cała, więc dnia następnego dnia biała kiełbasa z sosem musztardowym i sporą ilości śmietany. I wyszło fajnie ale możecie też z założenia przygotować takie danie już na etapie pieczenia w piekarniku. Z każdym razem będzie spoko. Lubię pokazywać wam pomysł na to, co może powstać z tego, co nie zostało zjedzone wczoraj. Wiem, że wiele osób lubi odmianę w temacie kulinarnym to tym razem też mam na to kolejny pomysł. Nie ma jak wypróbowywanie wszystkiego na sobie, rodzinie i znajomych. Ale, jest ciepło na dworze i mam dla was możliwość pośmiania się ze mnie. Pisałam już na facebooku moją przygodę ;) Proszę uruchomić wyobraźnię. Ja to potrafię dostarczyć rozrywki. Moja dzisiejsza przygoda. Idę sobie spokojnie, bluzka z dekoltem wciągnięta w spodnie a tu pająk wpada mi za dekolt z daszku i ląduje na udzie … Dobrze, że tego nikt nie nagrał, byłby hit. Striptiz na czas bez zastanowienia ;) No ale wracając do przepisu. Dzisiejsza biała kiełbasa z sosem musztardowym i śmietaną taka w sam raz na obiad o kaszy lub w wersji KETO do jedzenia widelcem czy też łyżką prosto z głębokiego talerza.
BIAŁA KIEŁBASA Z SOSEM MUSZTARDOWYM
BIAŁA KIEŁBASA Z SOSEM MUSZTARDOWYM – składniki:
- 2 kg białej kiełbasy (surowej)
- 2 spore cebule
- 4 łyżki czubate musztardy francuskiej (ziarnistej)
- 4 łyżki musztardy Sarepskiej lub innej, może być Miodowa na przykład
- 400 ml słodkiej, tłustej śmietany, takiej 30-36% tłuszczu
- dowolne zioła – u mnie tymianek
BIAŁA KIEŁBASA Z SOSEM MUSZTARDOWYM – przepis:
- Kiełbasę nakłuwam wykałaczką i dzielę na 2-3 serdelki.
- Cebule obieram, przekrawam na pół i kroję w plasterki.
- Wybieram formę do pieczenia. Wysypuję do niej cebulę, układam na niej kiełbasę, dodaję musztardę i wlewam śmietanę. Układam zioła.
- Wstawiam do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni na 60-75 minut.
- Wystawiam z piekarnika. Taka pieczona biała kiełbasa z sosem musztardowym i śmietaną świetnie komponuje się z kaszą jęczmienną wiejską lub gryczaną.
Mi kiedyś osa wpadła w kaptur jak mrzylo . Nie dośc że się rozebrałam to jeszcze zdążyła mnie 2 razy dziabnać. Potem tylko był dexaven i opuchlizna 2 tygodnie.
Przepis wydaje się bardzo smaczny ale ja chyba zapomiałem dodać musztardę i wyszło troszke inne ale i tak pycha
Biała kiełbasa z takim sosem to jest cos czego szukałem od dawna dzieki Olga za ten pomysł
U mnie w domu juz wszyscy jedzą twoje przepisy a ten sos z musztarda to hit nie wiem jak ona to robi
Zrobiłem dzisiaj wg przepisu Olgi tylko że zapomniałem śmietany i też było dobrze na pewno powtórzę przepis
Super prosto sie robi ten sos a ta biała kiełbasa była chrupiąca i soczysta tak jak lubie idealne na obiad
Nie moge uwierzyć że taki prosty sposób a efekt jest rewelacyjny polecam wszystkim którzy lubią dobre jedzonko
„Dzięki Olga za przepis zrobiłam dla rodziny wszyscy zachwyceni nawet mąż mówi ze to najlepsza biała kiełbasa jaką jadł”
Super przepis, kiełbaska wyszla pycha dzieki Olgi za takie pomysły
Próbowałem dzisiaj zrobic ten sos i wyszło cudnie naprawde polecam wszystkim