Takie jak na zdjęciu ciasto czekoladowe brownie jest klasycznym amerykańskim ciastem przygotowywanym z jajek, masła, mąki pszennej, śmietany oraz gorzkiej lub mlecznej czekolady. Kaloryczne, słodkie i rozpustne. Ciasta czekoladowe zawsze znajdują wielu fanów, jednak, jeśli nie możecie jeść któregoś z produktów, z których przygotowałam to brownie, to polecam w zamian również świetne przepisy na bezglutenowe ciasto czekoladowe Brownie lub Brownie z kaszą jaglaną.
Przepis na Ciasto czekoladowe brownie
Ciasto czekoladowe brownie – składniki:
- 400 g czekolady deserowej lub gorzkiej
- 200 g masła
- 2 kubki mąki
- 6 jajek
- 5 łyżek kakao
- 200 ml śmietany 36%
- 2/3 szklanki cukru
Ciasto czekoladowe brownie – przepis:
- Cukier ubić z całymi jajkami.
- W kąpieli wodnej rozpuścić czekoladę z masłem i śmietaną.
- Delikatnie zmieszać ubite jajka z przestudzona, ale nadal płynną czekoladą oraz mąką.
- Formę do pieczenia wyłożyć papierem, przelać masę ciasta i piec około 30 minut w temperaturze 180 stopni.
Szukając przepisu na brownie znalazłam go tutaj, dzięki
Świetny pomysł z dodatkową śmietaną, super konsystencja
Cudowna konsystencja dzięki tej recepturze, polecam gorąco
Smak jak w najlepszej cukierni, dziękuję za przepis
Zrobiłam dziś według przepisu i zachwyceni domownicy
Wspaniałe brownie, następnym razem dodam orzechy dla urozmaicenia
Idealne do porannej kawy, przepis łatwy do odtworzenia
Idealne na gości łatwe i szybkie do zrobienia
Piekłam je na spotkanie rodzinne i zniknęło
Czekolada i masło w idealnej proporcji, pycha