 Mam słabość do słodyczy, zwłaszcza do czekolady, waty na patyku i krówek, o lodach już nawet nie wspomnę. Ciężko mi się oprzeć słodkiej tabliczce czy batonikowi. Grzeszne smakołyki kuszą mnie, wołają, wręcz proszą abym je zjadła. I jak tu walczyć ze słodką przyjemnością. Najgorzej jest, gdy stoję przed regałem w delikatesach, gdzie oszałamia mnie różnorodność słodyczy i czuję się jak dziecko w sklepie z zabawkami.Ja nie potrafię im odmówić, gdy nachodzi mnie nieodparta chęć na coś wyjątkowo słodkiego, smacznego i pysznego piekę wtedy wspaniały tort czekoladowy z kawową nutą lub prezentowane ciasto czekoladowe z masłem orzechowym na kształt brownie. Lubię tą moc gorzkiej czekolady, delikatną cierpkość wręcz ostrość. To błogie rozpływanie się w ustach, osadzenie na języku i słodką nutę na podniebieniu. Mogłabym ją jeść od rana do wieczora, gdy mam duży ciepły kawałek ciasta czekoladowego na talerzu czuję, że jestem w niebie. W końcu czekolada jest afrodyzjakiem to, nie powinnyśmy jej sobie żałować i odmawiać gościom. Niech wszyscy cieszą się smakiem słodyczy i mocą ciasta czekoladowego. Najwyżej dnia następnego zjem mniej ale będę mogła wspominać pyszne szaleństwo dnia wczorajszego. |
|||
 |
|||
 |
|||
| Ten przepis jest moją dwunastą propozycją w ramach zabawy KUCHNIA ŚWIĄTECZNA I NOWOROCZNA 2009
|
|||
|
|
|||
 |
 |
||
|
|
||
|
|
|||
Będę powtarzać ten przepis przez cały sezon
Doceniam proporcje składników i technikę ubijania piany co wpływa na strukturę wypieku
Wygląda na deser który mogę zrobić
Zbalansowanie gorzkiej czekolady i masła orzechowego jest interesujące
Autorski sposób łączenia składników jest spójny i elegancki w swojej prostocie
Proporcje składników wyglądają zrównoważone warto kontrolować wilgotność podczas pieczenia
Interesujące połączenie gorzkiej czekolady i masła orzechowego, proporcje wydają się sensowne
(low) Dobrze opisane proporcje dzięki temu pieczenie jest łatwiejsze
Wszystko wygląda bardzo smacznie i prosto
Łatwy do powtórzenia przepis, przyda się na deser dla gości