Ciasto francuskie z włoskimi dodatkami

To taka alternatywa dla kółeczek szparagowych (moich ulubionych), w końcu szparagów nie ma w sklepach przez cały rok, a jak są to w zdecydowanie mało przyjaznych cenach. Więc, jakiś czas temu postanowiła na blacikach wyciętych z mojego ulubionego i niezwykle często w kuchni wykorzystywanego ciasta francuskiego, układać całą paletę smaków kuchni włoskiej. Na kółeczkach znajdują się więc, suszone pomidory, rukola, czarne oliwki, ser parmezan, kapary. Jeżeli ktoś chce spokojnie może zapiec w tej formie również świetnie pasującą do całości smaków szynkę parmeńską lub inną suszoną wędlinę dojrzewającą. Nie jest to konieczne, gdyż w wersji wegetariańskiej są wprost przepyszne!

Ciasto francuskie z włoskimi dodatkami – składniki:

• 1 opakowanie ciasta francuskiego chłodzonego
• rukola
• ser parmezan lub inny
• czarne oliwki
• suszone pomidory
• sól

Ciasto francuskie z włoskimi dodatkami – przepis:

1. Na wyciętych kółeczkach z ciasta francuskiego układamy rukolę, pomidory, oliwki, troszkę serka i zapiekamy całość w 190 stopniach przez 15 minut.
2. Pilnujmy, aby całkowicie nie ściemniała skórka znajdująca się na pomidorach, gdyż będzie wtedy mało estetyczna i średnio smaczna.
3. Gdy przypilnujemy kółeczek i pojawią się na stole w przepychu swoich smaków i barw, zapewne znikną z niego szybko i smacznie, ale nie ma się czemu dziwić, w końcu to francuskie kółeczka we włoskim stylu.

Olga Smile

Przepisy kulinarne to moja Pasja!

Zobacz pełny biogram