Faszerowane pieczarki z serem
Och, jak ja lubię takie proste przystawki. A do tego połączenie sera z pleśnią z oliwką, pieprzem i ciepłem współgra idealnie.
Pieczareczki takie są wyjątkowo łatwe do zrobienia, jedynym warunkiem jest kupienie malutkich, bielutkich, jeszcze zamkniętych błonką pieczareczek. Grzybki takie są soczyste, mięsiste, takie fantastyczne w wersji faszerowanej, że można je zjeść jeszcze przed upieczeniem i potrzeba bardzo, ale to bardzo dużo silnej woli, aby wytrzymać i się powstrzymać.
Wystarczy podpiec je zaledwie kilka minut pod grillem, więc nie zbiorą nam one czasu w trakcie ostatecznego przygotowywania.
Faszerowane pieczarki z serem – składniki:
- małe, śliczne pieczarki
- ser z niebieska pleśnią
- czarne drylowane oliwki mogą być nawet podwędzane
- sporo czarnego, świeżo mielonego pieprzu
Faszerowane pieczarki z serem – przepis:
- Pieczarki czyszczę, odrywam im nóżki.
- Wkładam po łyżeczce sera, oliwkę i posypuję pieprzem.
- Podpiekam wszystko kilka minut, do momentu aż ser zacznie bulgotać, bo tylko potrzebujemy ser rozpuścić.
- Podaję – są świetne nawet na zimno, ale zapewne nie będziemy mieć okazji sprawdzenia, no chyba, że zrobimy ich dużo, oj dużo.
smacznie brzmi
Lubię faszerowane pieczarki.
pieczarki sprobowałem i chyba nie do konca wiedziałem jak dlugo sie piecze ale chyba smaczny moze byc
te sery zplesni nie dla kazdych lubie oliwka ale ogolnie fajny pomysl
no niezbyt rozumiem czy mozna dać inny ser bo ja nie znalazlem ten co Olga pisze 😅
prosty przepis ale grzybki mi się za bardzo rozciapczyly moze za duzo pieprz sypłam
nie wiedzialam ze podwedzane oliwki tez się nadaja czy smak duzo sie przez to zmieni?
Olgi przepis troche trudne bo nie mam takie male pieczarki wieksze tez moga byc czy juz nie wyjdzie
:/ ciekawe czy bez sera zplesnia tez jest dobre ja takiego nigdy jeszcze nie kupowalęm
ciekaw przepis ale nie rozumie czemu ser z plesnia zawsze lepiej sie laczy z oliwkami czasami za bardzo duzo pieprz i mi nie wychodzi