Faszerowane pieczarki z serem
Och, jak ja lubię takie proste przystawki. A do tego połączenie sera z pleśnią z oliwką, pieprzem i ciepłem współgra idealnie.
Pieczareczki takie są wyjątkowo łatwe do zrobienia, jedynym warunkiem jest kupienie malutkich, bielutkich, jeszcze zamkniętych błonką pieczareczek. Grzybki takie są soczyste, mięsiste, takie fantastyczne w wersji faszerowanej, że można je zjeść jeszcze przed upieczeniem i potrzeba bardzo, ale to bardzo dużo silnej woli, aby wytrzymać i się powstrzymać.
Wystarczy podpiec je zaledwie kilka minut pod grillem, więc nie zbiorą nam one czasu w trakcie ostatecznego przygotowywania.
Faszerowane pieczarki z serem – składniki:
- małe, śliczne pieczarki
- ser z niebieska pleśnią
- czarne drylowane oliwki mogą być nawet podwędzane
- sporo czarnego, świeżo mielonego pieprzu
Faszerowane pieczarki z serem – przepis:
- Pieczarki czyszczę, odrywam im nóżki.
- Wkładam po łyżeczce sera, oliwkę i posypuję pieprzem.
- Podpiekam wszystko kilka minut, do momentu aż ser zacznie bulgotać, bo tylko potrzebujemy ser rozpuścić.
- Podaję – są świetne nawet na zimno, ale zapewne nie będziemy mieć okazji sprawdzenia, no chyba, że zrobimy ich dużo, oj dużo.
Dziękuję Olgo za ten łatwy przepis i inspirację
Idealna przekąska na spotkanie ze znajomymi
Przepis świetny, proste składniki i szybkie przygotowanie
Rewelacja, robię od razu wiele sztuk 😊
Proste do przygotowania, a smak zaskakująco wyrazisty
Zrobiłam dziś na kolację i wszyscy zachwyceni
Zrobię z podwędzanymi oliwkami, brzmi obłędnie i szybko
Delikatny smak sera i pieprzu, dzięki Olgo
Dzięki za inspirację Olga, zabieram się do pracy
Uwielbiam pieczarki z serem pleśniowym, spróbuję w weekend