Faszerowane pieczarki z serem
Och, jak ja lubię takie proste przystawki. A do tego połączenie sera z pleśnią z oliwką, pieprzem i ciepłem współgra idealnie.
Pieczareczki takie są wyjątkowo łatwe do zrobienia, jedynym warunkiem jest kupienie malutkich, bielutkich, jeszcze zamkniętych błonką pieczareczek. Grzybki takie są soczyste, mięsiste, takie fantastyczne w wersji faszerowanej, że można je zjeść jeszcze przed upieczeniem i potrzeba bardzo, ale to bardzo dużo silnej woli, aby wytrzymać i się powstrzymać.
Wystarczy podpiec je zaledwie kilka minut pod grillem, więc nie zbiorą nam one czasu w trakcie ostatecznego przygotowywania.
Faszerowane pieczarki z serem – składniki:
- małe, śliczne pieczarki
- ser z niebieska pleśnią
- czarne drylowane oliwki mogą być nawet podwędzane
- sporo czarnego, świeżo mielonego pieprzu
Faszerowane pieczarki z serem – przepis:
- Pieczarki czyszczę, odrywam im nóżki.
- Wkładam po łyżeczce sera, oliwkę i posypuję pieprzem.
- Podpiekam wszystko kilka minut, do momentu aż ser zacznie bulgotać, bo tylko potrzebujemy ser rozpuścić.
- Podaję – są świetne nawet na zimno, ale zapewne nie będziemy mieć okazji sprawdzenia, no chyba, że zrobimy ich dużo, oj dużo.
przydatne informacje o czasie podpiekania i prezentacji
Dobry pomysł na przystawkę w gronie znajomych
Technika przygotowania wydobywa aromat sera i oliwek 😊
Interesująca kompozycja smaków, subtelna równowaga tłuszczu sera i słoności oliwek, elegancka prostota
Prosty przepis od Olgi, składniki są łatwo dostępne
Połączenie sera i oliwek u Olgi wydaje się praktyczne
Smaczne i szybkie idealne na przyjęcie małe co nieco 🙂
Przepis Olgi wydaje się praktyczny i szybki 😊
Wygląda prosto i smacznie, spróbuję wkrótce
autorka Olga podała jasne i zrozumiałe wskazówki