To taka moja własna, kolejna wariacja na temat wędzonego łososia i zapiekanek.  Zrobiłam ją wczoraj, gdy zapowiedzieli się znajomi godzinę przed planowaną wizytą. W domu praktycznie nic nie miałam, więc zapiekanka flanowa okazała się świetnym pomysłem. Podana w małych naczynkach w towarzystwie sałaty a wcześniej zupy z lubczyku okazała się sytą ale lekką kolacją.Właściwie flan ten możemy wykonać z tego, co mamy akurat pod ręką. U mnie znalazł się wędzony łosoś, średniej wielkości por, sporo mrożonego koperku, śmietana, jajka no i kilak kromek chleba tostowego, które stanowiły spód dla zapiekanki. Bardzo lubię takie proste w gruncie rzeczy dania, bo sprawdzają się rewelacyjnie, gdy potrzebne jest jedzenie za kilka minut i to najlepiej smaczne i efektowne. Wtedy właśnie flany sprawdzają się śpiewająco :) |
|||
 |
|||
|
|
|||
 |
 |
||
|
|
||
|
|
|||
Ja zawszę robie flan na słodko a tu takie coś z rybą i porem czy to naprawdę smaczne? Moze sproboje bo jajka akurat mam jeszcze
Troche mi się rozlała śmietana przy mieszaniu i bylo trudno do kokilki włożyć chleb ale efekt nawet byl okej troche za dużo pieprzu wsypałem chyba
Flan taki podany z sałatą to musi być dobre na lekka kolacje moze zrobię na weekend dla rodziny a zamiast łososia dam szynkę
Dziwne bo u mnie po wyjęciu flan był bardzo mokry i nie opadł wcale może za mało czasu w piekarniku trzymałem albo coś źle zrobiłem 😅
Przepis prosty w sumie tylko trzeba pilnować żeby kokilka nie była pełna bo mi raz wylało się wszystko do blachy 😂 ciekawe czy można inne warzywa dorzucić
flan z łososiem ja próbowała kiedyś i nie wyszlo mi tak jak pisze Olga, ciekawe czy inny chleb bedzie lepszy
miałem podobny przepis ale nigdy nie dodalem koperku bo zapominam wiec moze nastepnym razem sprubuje
brzmi dobrze ale czy zamiast łososia da sie cos innym dodać jak np. tuńczyka albo szynkę tez
czy ten flan nie robi sie za suchy na górze u mnie troche zawsze przypala sie 😅
nie miałam pojęcia ze mozna robic flany z chleba tostowego, zawsze myslam ze tylko ciasto potrzeba