| Każdy ma swój ulubiony przepis na jajka faszerowane i nie ma tu lepszych i gorszych przepisów. Smak takich jajek, przynajmniej w moim wypadku, wyniosłam z domu, bo zawsze od nich rozpoczynaliśmy Wielkanoc. Smażone na maśle, cudownie słodko pachniały i były dla mnie jako dziecka znakiem, że święta się naprawdę rozpoczęły. Co prawda jajka o których pisze były mieszanką gotowanego białka, żółtka, szczypiorku, soli, pieprzu i solidnej ilości masła, a ja tu prezentuję coś zgoła innego. Dzieje się tak dlatego, iż jest to moja dorosła wariacja na temat jajek, która bierze się również z chęci ograniczenia kaloryczność danego posiłku, bo przecież głównie w święta najadamy się za bardzo. Moja propozycja jest odmianą jajeczek z pieczarkami i sama często je przygotowuję, nie tylko z okazji świąt. Serwowane na ciepło są wyborne, wystarczy usmażyć je wcześniej na maśle i przed podaniem podgrzać grupowo w piekarniku. Pieczarkowe jajka faszerowane wykonuję bardzo podobnie do Dwie swojskie propozycje past jajecznych z kaparami i pieczarkamiRóżnica jest taka, że napełniam masą skorupki i delikatnie podsmażam, a nie rozprowadzam na chlebku. W obu przypadkach na ciepło jak również na zimno sprawdza się świetnie, bo wybornie smakuje. |
|||
 |
|||
 |
|||
|
|
|||
 |
 |
||
|
|
|
||
|
|
|||
Przepis pachnie wspomnieniami i smakiem
Uwielbiam ciepłe jajka z pieczarkami, idealne na święta
Przepis rewelacyjny, idealny na Wielkanoc
Świetna alternatywa dla klasycznych jajek, proste i pyszne
Wypróbuję od razu, podgrzewanie w piekarniku to super pomysł
Dobre proporcje i przyjemny smak, robię je często
Kremowe wnętrze i chrupiąca bułka tarta wspaniale pasują
Małe zmiany i od razu inny charakter potrawy, polecam
Pomysłowe faszerowanie w skorupkach robi wrażenie na gościach
Dziękuję za inspirację, Olga to bardzo udana wersja