No to dzisiaj będzie kajmak. Domowy kajmak jest najlepszy. Zapraszam na przepis na kajmak z mleka. Domowa masa kajmakowa, czyli masa krówkowa przydaje się do mazurków, ale nie tylko. Ponieważ najczęściej gotuje się kajmak w puszcze, a puszki najzdrowsze nie są ze względu na wyłożenie BPA, to tym razem zapraszam na kajmak z patelni.
Kajmak
Kajmak – składniki:
- 1 puszka mleka skondensowanego słodzonego
- 50 g masła
- kilka kropli ekstraktu waniliowego (nie koniecznie)
Przygotowanie kremu Kajmak – przepis:
- Na patelnię teflonową lub metalową z grubym dnem wlewam mleko skondensowane, dodaję masło i ekstrakt waniliowy.
- Cały czas stoję przy kuchence! Mieszając gotuję na małym ogniu kajmak przez około 10-20 minut do czasu, aż masa osiągnie konsystencję budyniu.
- Kajmak jest gotowy, można go użyć do mazurka.
Zobacz również przepis:
Jak zrobić kajmak
Jak zrobić kajmak
Kajmak
Jak zrobić kajmak z mleka roślinnego
Mazurek z kajmakiem
Mazurek kajmakowy
Zaskakująco prosty sposób na pyszny kajmak 😊
Przepis prosty i smaczny, dziękuję Olga
Robiłem zgodnie z instrukcją i wyszło rewelacyjnie
Domowy kajmak lepszy niż kupny, polecam wszystkim
Prosta metoda, szybki efekt i pyszny smak
Będę używać tego do mazurka w święta
Świetny pomysł z patelnią, bez puszki i bez BPA
Dzięki za przepis, masa kremowa wyszła idealnie 😊
Mało składników, a smak bardzo intensywny i kremowy
Przepis łatwy nawet dla początkujących, polecam wypróbować