No to dzisiaj będzie kajmak. Domowy kajmak jest najlepszy. Zapraszam na przepis na kajmak z mleka. Domowa masa kajmakowa, czyli masa krówkowa przydaje się do mazurków, ale nie tylko. Ponieważ najczęściej gotuje się kajmak w puszcze, a puszki najzdrowsze nie są ze względu na wyłożenie BPA, to tym razem zapraszam na kajmak z patelni.
Kajmak
Kajmak – składniki:
- 1 puszka mleka skondensowanego słodzonego
- 50 g masła
- kilka kropli ekstraktu waniliowego (nie koniecznie)
Przygotowanie kremu Kajmak – przepis:
- Na patelnię teflonową lub metalową z grubym dnem wlewam mleko skondensowane, dodaję masło i ekstrakt waniliowy.
- Cały czas stoję przy kuchence! Mieszając gotuję na małym ogniu kajmak przez około 10-20 minut do czasu, aż masa osiągnie konsystencję budyniu.
- Kajmak jest gotowy, można go użyć do mazurka.
Zobacz również przepis:
Jak zrobić kajmak
Jak zrobić kajmak
Kajmak
Jak zrobić kajmak z mleka roślinnego
Mazurek z kajmakiem
Mazurek kajmakowy
Prosty przepis i szybki czas przygotowania super
Przepis bezpieczniejszy niż puszka, świetna opcja
Krem ma doskonałą konsystencję i aromat waniliowy
Robiłam według wskazówek i wyszło przepysznie Olga dziękuję
Prosty sposób i krótki czas przygotowania idealny do mazurka
Uwielbiam wersję z masłem to dodaje głębi smaku
Świetne zdjęcia i czytelny opis zachęca do wypróbowania
Polecam każdemu kto lubi słodkie kremy na ciasta
Doskonale sprawdzi się jako dodatek do deserów i ciast
Krem gładki i aksamitny idealny do mazurka i ciasteczek