Tym dziwnym dość przepisem rozpoczynam grudzień :) Nie bez powodu tak robię, gdyż grudzień to zazwyczaj opady pierwszego śniegu, trzaskający mróz i święta. Święta przepełnione aromatami, zapachami, kojarzące się z trzaskający ogniem w kominku, ciasteczkami i rodzinna atmosferą. Propozycja tego syropu, na tyle świetna, że po dodaniu do herbaty zamiast cukru natychmiast stwarza atmosferę świąteczną. Może to zapach pomarańczy, może migdałów i wanilii, sama nie wiem …  Jest w każdym razie więcej niż fantastyczny, gdy damy więcej żelatyny będziemy mieli drzem, przepyszny, unikalny drzem. Jeszcze nie ustąpił mu miejsca żaden syrop słodzący nawet bardzo ale to bardzo aromatyzowany. Bezbłędne połączenie pomarańczy, wanilii, migdałów to propozycja dla wszystkich, którzy lubią tradycyjne smaki, przepełnione jednak magią, a taka magię dostarcza nasz syropo—konfitura pomarańczowa z akcentami.W święta lubię również dawać prezenty, gdy idziemy do kogoś na kolację, lub gdy goście przychodzą do nas. Taką propozycją paczki jest właśnie paczka składająca się z ciasteczek biscotti, syropu pomarańczowego i kształtnych pulchnych pierniczków. |
|||
|
|
|||
 |
 |
||
|
|
||
|
|
|||
Konfitura z pomarańczy to smaki zimy, uwielbiam!
Ze tak zapytam co to sa te „osiorki”. Przewijaja sie w kilku przepisach a ja nadal nie znalazlem tlumaczenia tego slowa. Zapewne to jakis regionalizm. Znalazlem jedynie tlumaczenie ze to otreby kaszy no ale tutaj to raczej nie ma zwiazku.
Piotr – to takie farfocle, kawałki, zabrudzenia, drobinki :)
a czy można zrobic z mandarynek wg tego przepisu?
Cudowny przepis??, ja nie dodałam aromatu waniliowego tylko goździki i cynamon, znakomicie smakuje, pięknie wygląda
Bardz ciekawe spojrzenje na przepis olgi cy to naprawde dziala z tak duza iloszc cukro bo w mojim domniemaniu mozna byc za slodkie na podniebienie 🤔
Nie do końca zroumiałem po co woreczek z osiorakami pomaranczy gotowac dwie godzyny czy to nie lepiej wycisnąć odrazu jak pisze Olga
Nie jestem pewn czy wanilja i migdały współgrają z cytryną ale opis mnie zaciekawił chyba spróbóje zrobić dla rodziny 😐
Czy mozna zmniejszyc ilość cynamonu o połowe bo nie przepadam za bardzo korzenym smakiem wyjdzie wtedy taki syrop równie dobry
Przepis wydaje sie mocno czasochłony a ja mam malutko czasu w kuchni czy znacie jakies szybsze alternatywy dla tego typu syropow pomaranczowych