Koreczki to proste przystawki na Sylwestra, na imprezy domowe jako menu karnawałowe i nie tylko. Przepisów na koreczki jest wiele i czasami ciężko wybrać, które smakują nam najbardziej. Koreczki pasują na każdą imprezę. To idealne przekąski na Sylwestra, na imieniny i domówki. Koreczki są proste do wykonania, niezbyt kosztowne i efektowne. Niewielkim nakładem pracy można przygotować fajną imprezę, na której kolorowe koreczki cieszyć będą wszystkich imprezowiczów. Kaloryczne, pożywne i nieduże porcje jedzenia to klucz do udanego menu na imprezę.
Przepisy na koreczki przygotowałam w formie pytań i odpowiedzi.
Często zadawane pytania o koreczki na imprezę:
Jak przygotować wyraziste koreczki z serem i koreczki z sera wędzonego?
Na imprezach doskonale sprawdzają się połączenia o zdecydowanym smaku. Moje Koreczki z serem przygotowuję z dodatkiem salami, sera pleśniowego i czarnych oliwek, dzięki czemu idealnie pasują do wina musującego. Jeśli jednak wolicie polskie, góralskie akcenty, polecam zrobić Koreczki z sera wędzonego. Wykorzystuję do nich oscypka lub inny wędzony ser żółty, który świetnie komponuje się z natką pietruszki.
Czy krakersy z koreczkami z arbuza i koreczki serowe z papryką to dobry pomysł na przystawkę?
Zdecydowanie tak, to świetny sposób na zaskoczenie gości niebanalnym połączeniem smaków. Bardzo efektownie prezentują się Krakersy z koreczkami z arbuza, fety i pikantnym sosem, gdzie słodycz owocu przełamana jest słoną fetą. Z kolei dla wielbicieli pieczonych warzyw i kremowych konsystencji przygotowałam Koreczki serowe z papryką z dodatkiem delikatnego sera camembert.
Jakie proste przekąski wybrać: koreczki z sera czy koreczki z oliwkami?
Gdy brakuje czasu, najlepiej postawić na klasykę, która smakuje każdemu. Uniwersalne Koreczki z sera robię zazwyczaj z miksu sera żółtego, pleśniowego i mozzarelli, więc pasują do piwa i słonych paluszków. Równie szybkie w przygotowaniu są Koreczki z oliwkami, które często łączę z kawałkami wędliny, tworząc pożywny i kolorowy talerz przekąsek.
>>> powrót do Menu Sylwestrowe lub >>> powrót do Menu na Imprezy karnawałowe
Super imprezy życzę!
Pozdrawiam Olga Smile



Świetna kompozycja smaków, idealne do szampana lub wina
Doskonałe pomysły na domową imprezę, dziękuję za inspirację Olgo
Proste pomysły na imprezę które działają świetnie
Kolorowe koreczki wyglądają zachęcająco i smakowicie
Świetna instrukcja krok po kroku przydatna dla wszystkich
Bardzo pomysłowe zestawienia smaków idealne na sylwestra
Zaskoczyłam gości tym przepisem wszyscy prosili o jeszcze
Świetna jakość zdjęć i proste instrukcje do wykonania
Dzięki za inspirację przygotowałem wszystko idealnie i szybko
Przekąski wyglądają elegancko a przygotowanie jest szybkie